>
學(xué)校機(jī)構(gòu) >
信星職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 >
學(xué)習(xí)資訊>
廣州信星培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
廣州信星培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
73 2017-04-14
高級(jí)漲發(fā)
教授鮑魚、海參、魚翅、魚肚漲發(fā)的方法和成品菜式的制作。
場地和設(shè)備
擁有150平方米的操作場地，寬敞明亮，設(shè)施設(shè)備齊全
教學(xué)實(shí)習(xí)菜式包括
教學(xué)特點(diǎn)
小班上課，課程新穎，
導(dǎo)師
劉敬元 ★國家職業(yè)技能高級(jí)考評(píng)員，中國烹飪大師，中式烹調(diào)高級(jí)技師。從事烹飪工作20多年，具有豐富的實(shí)際操作和餐飲管理經(jīng)驗(yàn) ★擅長粵菜、川菜、湘菜、小食、拉面、韓國料理、印度薄餅、港式茶餐廳、專業(yè)雕花、素菜、各類鐵板燒,烤肉烹制；現(xiàn)擔(dān)任我校高級(jí)烹飪講師
學(xué)時(shí)
二周
24小時(shí)咨詢熱線:
在線咨詢QQ:
掃一掃
獲取更多福利
獵學(xué)網(wǎng)企業(yè)微信
獵學(xué)網(wǎng)訂閱號(hào)
獵學(xué)網(wǎng)服務(wù)號(hào)
