茶道表演學(xué)習(xí)
228 2017-08-01
茶道表演學(xué)習(xí)?茶起源與我國,講求和、美、禮、仁等,意思是尋求人與人之間的對(duì)等調(diào)和,經(jīng)過茶藝活動(dòng)的進(jìn)程感悟人生,然后到達(dá)修身養(yǎng)性,尋求天然的目的。它教會(huì)咱們?cè)趺凑{(diào)和與平衡,愛惜自已,感恩社會(huì),回報(bào)社會(huì)。
掌握茶藝的基礎(chǔ)知識(shí),提高自己的能力!
古代人對(duì)泡茶用水的觀點(diǎn)
最早提出水規(guī)范的是宋徽宗趙佶,他在《大觀茶論》中寫道:“水以清、輕、甘、冽為美。輕甘乃水之天然,獨(dú)為難得?!焙笕嗽谒岢龅摹扒?、輕、甘、冽”的基礎(chǔ)上又增加了個(gè)“活”字。
古人大多選用天然的活水,最佳是泉流、山溪水;無污染的雨水、雪水其次;接著是清洗的江、河、湖、深井中的活水及凈化的自來水,切不可使用池塘死水。唐代陸羽在《茶經(jīng)》中指出:“其水,用山水上,江水中,井水下。其山水,揀乳泉石池漫流者上,其瀑涌湍漱勿食之?!笔钦f用不一樣的水,沖泡茶葉的結(jié)果是不一樣的,只要佳茗配美泉,才能體現(xiàn)出茶的真味。
茶藝學(xué)習(xí)中的方法!
托墊式:形似盤式杯托。
支持式:圓柱狀物,從蓋子基地點(diǎn)支持住蓋;或筒狀物,從蓋子附近支持。
茶碗:泡茶用具,或盛放茶湯作飲用東西。
圓底:碗底呈圓形。
尖底:碗底呈錐形,常稱為茶盞。
蓋碗:由蓋、碗、托三部件構(gòu)成,泡飲合用用具或可單用。也稱三才杯。
大茶杯:泡飲合用用具,多為長桶形,有把或無把,有蓋或無蓋。
同心杯:大茶杯中有一只濾膽,將茶渣分離出來。
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通過上面的介紹,相信大家對(duì)“茶道表演學(xué)習(xí)?”有了一定的認(rèn)識(shí),最為一名茶藝師,要求自己的知識(shí)面必須要廣闊,對(duì)各種茶藝的知識(shí)一定要了如指掌,這樣才能更好的為顧客服務(wù),成為一名好的茶藝師。
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