8月29日本周五下午杭州明珠學(xué)校西點(diǎn)班師生受邀參觀杭州玫隆食品有限公司（可莎蜜兒）零距離參觀企業(yè)的烘焙生產(chǎn)工廠，零距離與企業(yè)的高管學(xué)習(xí)...

首先是豐總監(jiān)給我們介紹了玫隆有限公司的發(fā)展歷程，以及整個(gè)烘培行業(yè)的管理模式。“波仕燉”、“可莎蜜兒”是杭州玫隆食品有限公司連鎖店店名，公司采取中央工廠結(jié)合門店現(xiàn)場(chǎng)加工的生產(chǎn)方式，由公司的直營(yíng)連鎖店銷售產(chǎn)品，為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。隨后是生產(chǎn)技術(shù)程經(jīng)理給我們分享了這么多年來自己在烘培行業(yè)的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)以及在制作過程中的注意事項(xiàng)和烘培店的管理經(jīng)驗(yàn)等。

杭州明珠職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校與企業(yè)之間的合作不是簡(jiǎn)單的“定向就業(yè)”的淺層次的合作，不是服務(wù)和被服務(wù)的合作，而是學(xué)校和企業(yè)彼此真誠(chéng)服務(wù)的合作。明珠學(xué)校彰顯品牌的號(hào)召力，將眾多企業(yè)的技術(shù)、管理、經(jīng)驗(yàn)為我所用，為學(xué)員所用。明珠始終相信：職業(yè)培訓(xùn)要什么？要技術(shù)！要合作伙伴！要長(zhǎng)久的技術(shù)支持!要知名企業(yè)的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)來開拓自己的眼界！這樣才能讓來我們學(xué)校學(xué)習(xí)的學(xué)員學(xué)到真正的技術(shù)，為步入以后的工作崗位打下扎實(shí)的基?！懊髦槁毿３删湍愕膲?mèng)想”是我們永遠(yuǎn)的口號(hào)。

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