俏恒育開(kāi)店顧問(wèn)說(shuō)：干鍋店該如何選址?開(kāi)店選址是能關(guān)乎盈利的重要因素，不同類型的店選址的要求技巧也有差異。干鍋店該如何選址?干鍋店開(kāi)在哪更能提高人氣?

干鍋店該如何選址?區(qū)域因素

在選址之前，必須要選擇一個(gè)便于經(jīng)營(yíng)和發(fā)展的區(qū)域，這是選址的前提。在選址時(shí)要考慮到經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、文化教育影響、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況、規(guī)劃位置特點(diǎn)、軟硬件環(huán)境是否優(yōu)越等各方面的因素。

干鍋店該如何選址?選址的原則

第一要確定服務(wù)對(duì)象。要結(jié)合火鍋店的所在位置，確定相應(yīng)的設(shè)施與設(shè)備，然后選定自己的經(jīng)營(yíng)檔次，在確定干鍋品種;

干鍋店該如何選址?接近原則

也就是說(shuō)要交通便利、來(lái)往方便、便于進(jìn)入。位于或靠近商業(yè)區(qū)、經(jīng)濟(jì)區(qū)、文化區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū)等，道路暢通，顧客容易“接近”;

干鍋店該如何選址?環(huán)境配套到位

外部環(huán)境要形成氣候，干鍋店其它餐飲要混合經(jīng)營(yíng)，如"餐飲一條街"、"火鍋城"等，同時(shí)提倡自身綜合配套，多種經(jīng)營(yíng)結(jié)合，形成規(guī)模效益;

干鍋店該如何選址?要科學(xué)預(yù)測(cè)贏利

在開(kāi)業(yè)的前、中要結(jié)合各種因素，對(duì)一定時(shí)期的銷售額與毛利進(jìn)行分析，預(yù)測(cè)贏利與效益。

干鍋店該如何選址?選址與布局

確定選址原則后，在實(shí)施中要結(jié)合以下幾點(diǎn)：選擇商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)集中的地方、人口聚集處、交通便利的地方、具體位置、同行聚集地、特殊口岸。布局上也應(yīng)當(dāng)考慮以下思路：擴(kuò)散性、聚集性、競(jìng)爭(zhēng)性、多行業(yè)協(xié)調(diào)性。

北京俏恒育餐飲培訓(xùn)中心是全國(guó)領(lǐng)先的餐飲開(kāi)店培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。致立于服務(wù)中小餐飲創(chuàng)業(yè)者。俏恒育餐飲培訓(xùn)中心，是全國(guó)首家全面提供一站式餐飲開(kāi)店服務(wù)的機(jī)構(gòu)。公司直營(yíng)店超過(guò)20家，員工超過(guò)500人。

俏恒育餐飲培訓(xùn)學(xué)校是一家集餐飲設(shè)備供應(yīng)、餐飲技術(shù)培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)、就業(yè)與再就業(yè)、開(kāi)店指導(dǎo)與策劃為一體的綜合餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，較之于其他小吃培訓(xùn)學(xué)校，俏恒育更是推出了一站式的培訓(xùn)服務(wù)，不光教會(huì)餐飲技術(shù)，更有實(shí)體店面供您實(shí)習(xí)培訓(xùn)，當(dāng)您透徹的了解這個(gè)過(guò)程之后，開(kāi)店還有專業(yè)的裝修設(shè)計(jì)師供您咨詢，量身設(shè)計(jì)一間屬于您的小吃店鋪。