深圳寶安區(qū)餐飲管理課程培訓學校怎么樣?
188 2017-05-09
深圳寶安區(qū)餐飲管理課程培訓學校怎么樣??經(jīng)過多年來,中國快餐業(yè)的發(fā)展非常快速,市場份額也不斷擴大,快餐業(yè)發(fā)展的社會環(huán)境與自身條件不斷更加成熟,為我國的經(jīng)濟增長做出了重要貢獻。那么未來我國快餐業(yè)究竟呈現(xiàn)什么發(fā)展趨勢呢?據(jù)業(yè)內(nèi)人士通過分析,總結出了未來快餐的發(fā)展趨勢和變化。
快餐行業(yè)發(fā)展趨勢是什么?
我們可以從以下的數(shù)據(jù)中看到,近十年以來我國餐飲業(yè)規(guī)模不斷擴大,1997-2007年復合增長率達17.4%。2009年餐飲業(yè)總營業(yè)額達1.54萬億元,同比增長24.7%??觳驼疾惋嫎I(yè)營業(yè)總額的比重由1996年的20%增長到了2007年的45%,其中中式快餐占據(jù)了整個快餐市場將近80%的份額,此外快餐在單位面積經(jīng)營收入、毛利率等運營效率指標上均高于正餐。由此可見,快餐市場發(fā)展形勢良好。
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如何發(fā)展經(jīng)營快餐業(yè)?措施很重要
一定要記住,位置地段是最為重要和關鍵的,沒有理想的位置堅決不動手??觳烷T店位置要選擇商貿(mào)中心、寫字樓集中地段、以中青年居民居多的小區(qū)集中位置,適應人群為上班族、小企業(yè)老板、小公司職員、經(jīng)營戶、白領等工作節(jié)奏較快的人群。如大型超市、農(nóng)貿(mào)小商品購物中心、服裝市嘗車站等附近路段為理想,交通需縱橫都通。門前馬路寬度合適,人行道較寬,最好路邊有停車余地、交叉口、轉角位最好,但不要在紅綠燈邊上。
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快餐的發(fā)展前景和經(jīng)營方法有哪些?這個問題,今天小編就講解到這里,對于“深圳寶安區(qū)餐飲管理課程培訓學校怎么樣??”想必大家有所了解了吧!想要自己經(jīng)營的快餐行業(yè)餐飲發(fā)展起來,首先最好到快餐行業(yè)餐飲培訓機構進行一系列的學習,真正的快餐行業(yè)餐飲培訓從技能到服務再到經(jīng)營指導,都有著豐富的經(jīng)驗,這就是小編在此為您推薦這家學校的原因。
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