合肥哪家學(xué)校牛肉湯培訓(xùn)比較好?冷冷的冬日，喝一碗熱熱的牛肉湯，可以驅(qū)出你體內(nèi)的寒氣，重新找到溫暖的以為。任務(wù)之余，當(dāng)你有了一塊上好的牛肉，用最簡(jiǎn)略的要領(lǐng)，做出一碗最本味的牛肉湯，應(yīng)該是你樂(lè)意做的事?！?/p>

主料：牛肉(500g)、牛蹄筋(400g)

調(diào)料：老姜(適量)、小蔥(適量)、香菜(適量)、鹽(適量)

廚具：電子瓦煲

1、肉、牛蹄筋洗凈，切小塊。

2、入冷水中，煮開(kāi)。

3、浮沫后撈出。

4、燉鍋中加水，放入肉塊，老姜洗凈拍碎后參加。設(shè)置老火湯，開(kāi)始燉湯。

5、蔥、香菜洗凈，切碎備用。

6、小時(shí)后，關(guān)火，放入少許鹽。

7、蔥、香菜洗凈，切碎，參加湯中，即可。

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