初級(jí)咖啡奶茶培訓(xùn)中心？學(xué)習(xí)咖啡可以讓我們更好的認(rèn)識(shí)咖啡，提高我們的咖啡知識(shí)技能?，F(xiàn)在咖啡越來(lái)越普及，它已經(jīng)成豐富我們生活的一種工具，因此，找到好的咖啡師培訓(xùn)班至關(guān)重要。

了解咖啡的基礎(chǔ)知識(shí)，快速提高自己的咖啡制作能力。

抗氧化才華

近年，只要是具有抗氧化功用的食物都在商場(chǎng)大行其道，通常所熟知的蔬菜水果含豐盛A、C、B族維生素的食物，以及在日本適當(dāng)盛行的茶，之所以被視是健康的食物，便是為它們富含豐盛的抗氧化物質(zhì)，可以敵對(duì)自由基對(duì)人體的損害。日前有研討陳說(shuō)指出，咖啡所含的抗氧化物質(zhì)比茶多4倍，更能敵對(duì)心血管疾病，且咖啡本身也契合抗氧化物的原則，色(深)又具有苦味。每一咖啡所含的抗氧化物質(zhì)也因著沖泡的辦法有所不同，如美式咖啡含抗氧化物質(zhì)量最少，而Espresso所含的抗氧化最多?？Х仍诩恿四叹窈螅膊粫?huì)影其抗氧化的效果。

制作咖啡中的小技巧!

意大利式拿鐵咖啡需求一小杯Espresso和一杯牛奶(150～200毫升)，拿鐵咖啡中牛奶多而咖啡少，這與Cappuccino有很大不相同。拿鐵咖啡做法極點(diǎn)簡(jiǎn)略，即是在剛剛做好的意大利濃縮咖啡中倒入挨近歡騰的牛奶。事實(shí)上，參加多少牛奶沒(méi)有一定之規(guī)，可依自個(gè)口味自在分配。

假如在熱牛奶上再加上一些打成泡沫的冷牛奶，就成了一杯美式拿鐵咖啡。星巴克的美式拿鐵即是用這種方法制成的，底部是意大利濃縮咖啡，中心是加熱到65～75℃的牛奶，最終是一層不超過(guò)半公分的冷的牛奶泡沫。

假如不放熱牛奶，而直接在意大利濃縮咖啡上裝修兩大勺牛奶泡沫，就成了被意大利人叫做EspressoMacchiato的瑪奇哈朵咖啡。

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提高自己的咖啡知識(shí)水平，找到適合自己的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)是比較關(guān)鍵的，隨著越來(lái)越多的人熱愛(ài)上了喝咖啡，咖啡行業(yè)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)也慢慢的興盛了起來(lái)，因此，我們要重視對(duì)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的選擇。上面就是對(duì)“初級(jí)咖啡奶茶培訓(xùn)中心？”的介紹，希望能幫到大家。

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