山東青島餐飲機(jī)構(gòu)培訓(xùn)課程內(nèi)容？餐飲培訓(xùn)學(xué)校的課程有很多，有西餐培訓(xùn)也有中餐培訓(xùn)，小編在這里總結(jié)了許多前人的經(jīng)驗(yàn)，并考察了許多餐飲培訓(xùn)學(xué)校的課程安排，為大家對餐飲培訓(xùn)學(xué)校課程的了解做個簡單的總結(jié)，下面我們就一起來看看吧!

中餐培訓(xùn)充滿傳統(tǒng)的味道

金牌大廚專業(yè)：30人小班教學(xué)重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生動手操作;實(shí)訓(xùn)大師一對一輔導(dǎo)教學(xué);定期舉辦各類技能比賽;實(shí)踐課程全部由烹飪名師、大師、行政總廚擔(dān)任;授課模式全部采用多媒體教學(xué);實(shí)操大師親自示范教學(xué)。四大學(xué)習(xí)模塊：技能基礎(chǔ)模塊;技能拓展模塊;技能強(qiáng)化模塊;崗前訓(xùn)練模塊。

西餐培訓(xùn)課程精致且誘人。

西餐精英專業(yè)：通過系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，使學(xué)生能夠掌握西餐制作方面的相關(guān)知識，熟悉西餐常用的原料和設(shè)備，有西餐大師傳授法式、英式、意式、俄式、美式各種西餐的做法，以及黑胡椒激醬、丁骨牛扒、燒麥牛肉湯、意大利肉醬面、色拉等品種，熟練掌握西餐制作的各個工藝流程，并具備一定的西餐廳管理能力。

山東青島餐飲機(jī)構(gòu)培訓(xùn)課程內(nèi)容

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這就是為大家講解的關(guān)于中西餐飲飲食課程的內(nèi)容!想了解更多“山東青島餐飲機(jī)構(gòu)培訓(xùn)課程內(nèi)容？”方面的知識，可以幫到您!我們要既能通過對中西餐飲學(xué)習(xí)帶來的好處的了解樹立自己的學(xué)習(xí)目標(biāo)。也要能掌握中西餐飲文化的差異，這樣，才能使自己得到更多的提高。

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