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青島紅葉谷職業(yè)培訓(xùn)學校

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初級咖啡糕點培訓(xùn)課程推薦

81 2017-07-26

初級咖啡糕點培訓(xùn)課程推薦?從咖啡栽培加工范疇剖析,云南、海南從事咖啡栽培和加工的公司較多,可是大多都是以粗加工商品為主,并且數(shù)量有限,沒有構(gòu)成具有競賽力的品牌,短少深加工商品。言而總之,遍及都是低水平競賽的情況。

熟悉咖啡的基礎(chǔ)知識,培養(yǎng)自己的咖啡師技能!

牙買加藍山(JamaicanBlueMountain)牙買山咖啡質(zhì)量好壞清楚,極優(yōu)者為產(chǎn)于高原地帶之牙買加藍山、近年倍受推重,為咖啡中之最前列品種,報價昂揚。此品種極為色香味均無懈可擊、酸度恰可近乎完美?,F(xiàn)時世界市場購得之藍山咖啡現(xiàn)已加以改良,保存?zhèn)鹘y(tǒng)之色香味濃,酸度則減低,以習氣咖啡愛好者口味。

制作咖啡中的小技巧!

夏威夷咖啡(Konafancy)

歸于夏威夷西部火山所培養(yǎng)的咖啡,也是美國僅有出產(chǎn)的咖啡種類,口感較強,香味濃,帶強酸,風味格外。品質(zhì)適當安穩(wěn),是前往夏威夷的觀光客必購特產(chǎn)之一。

初級咖啡糕點培訓(xùn)課程推薦:西安咖啡師培訓(xùn)課程

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