茶藝師考什么
92 2017-07-26
茶藝師考什么?喝茶是中國(guó)的傳統(tǒng)文化,隨著社會(huì)的發(fā)展,越來(lái)越多人開始被茶文化所吸引,成為用茶藝師首要的就是要對(duì)各種茶的知識(shí)了如指掌,對(duì)茶文化的理解要透徹,下面就是對(duì)茶藝的一些基本知識(shí)和學(xué)習(xí)的方法介紹。
掌握茶藝的基礎(chǔ)知識(shí),為自己多點(diǎn)提高!
白茶沖泡時(shí),沸水的溫度在70℃左右,一般在4~5分鐘后,浮在水面的茶葉才初步慢慢下沉,這時(shí),品茶者應(yīng)以欣賞為主,觀茶形,察沉浮,從不相同的茶姿、顏色中使自己的身心得到愉悅,一般到10分鐘,方可品喝茶湯。不然,不但失掉了品茶藝術(shù)的享用,而且飲起來(lái)淡而無(wú)味,這是由于白茶加工未經(jīng)揉捻,細(xì)胞未曾破碎,所以茶汁很難浸出,致使浸泡時(shí)刻須相對(duì)延伸,一同只能重泡一次。
茶藝學(xué)習(xí)中的方法!
水瓶與水缽
效果相同,都是用以貯水烹茶的。水瓶,修頸垂肩,平底,有提柄,素瓷青花者最佳。也有一種束頸有嘴,飾以螭龍,名叫螭龍樽的也不錯(cuò)。水缽,也是用來(lái)貯水以備烹茶的,巨細(xì)均相等于一個(gè)通?;ㄅ?,樣式也許多。明代制的“紅金彩”,用五金釉,描金魚二尾在缽底,舀水時(shí)水動(dòng),好像金魚也動(dòng),這是很少見的珍品。
茶藝師考什么:上海茶藝培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
通過(guò)上面的介紹,大家應(yīng)該對(duì)“茶藝師考什么?”有了一定的了解,茶藝師是一項(xiàng)很考驗(yàn)人的工作,對(duì)自己的能力要有一定的要求,還要結(jié)合顧客的要求進(jìn)行制作茶,飲食是很重要的一點(diǎn)。
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