國際咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)推薦？如今的年輕白領(lǐng)尋求品質(zhì)與風(fēng)格，甘愿花更多的錢去享用一種氛圍和文明，在高節(jié)奏的都市生活中巴望有一個(gè)安靜舒適的環(huán)境給自個(gè)歇息，咖啡廳——就是這么一個(gè)他們所尋求的當(dāng)?shù)亍?/p>

咖啡能力的提高，掌握基本的咖啡基礎(chǔ)知識(shí)很重要!

抗氧化才華

近年，只要是具有抗氧化功用的食物都在商場大行其道，通常所熟知的蔬菜水果含豐盛A、C、B族維生素的食物，以及在日本適當(dāng)盛行的茶，之所以被視是健康的食物，便是為它們富含豐盛的抗氧化物質(zhì)，可以敵對自由基對人體的損害。日前有研討陳說指出，咖啡所含的抗氧化物質(zhì)比茶多4倍，更能敵對心血管疾病，且咖啡本身也契合抗氧化物的原則，色(深)又具有苦味。每一咖啡所含的抗氧化物質(zhì)也因著沖泡的辦法有所不同，如美式咖啡含抗氧化物質(zhì)量最少，而Espresso所含的抗氧化最多?？Х仍诩恿四叹窈?，也不會(huì)影其抗氧化的效果。

做咖啡制作技巧上的小達(dá)人!

瑪奇哈朵咖啡--ESPRESSOMACCHIATO：

原料：ESPRESSO一份，牛奶

制造：牛奶打起泡沫，參加溫?zé)酔SPRESSO，兩大匙，成冰淇淋蛋筒狀。

PS：選用多見瓷質(zhì)咖啡杯碟

維也納咖啡--VIENNACOFFEE：

原料：熱咖啡一份，鮮奶油少量，巧克力粉少量，白糖

制造：咖啡杯底沉入白糖，寫入熱咖啡?？Х韧獗硌b修奶油一匙，灑巧克力粉少量。

PS：別稱“單頭馬車”，不需拌和

國際咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)推薦:貴陽咖啡師培訓(xùn)課程費(fèi)用

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