茶藝師職業(yè)道德
47 2017-07-26
茶藝師職業(yè)道德?茶葉消費(fèi)市場(chǎng)逐年遞加,帶來對(duì)茶藝師的火急需要。高檔茶藝師的就業(yè)遠(yuǎn)景相當(dāng)好,求過于供。有的學(xué)員還沒畢業(yè)就被茶室、茶葉公司,貿(mào)易公司等單位預(yù)訂。此外,涉外賓館、茶藝訓(xùn)練、文明傳播公司也都對(duì)高檔茶藝師有相當(dāng)?shù)男枰?/p>
茶藝能力的提高,掌握基本的茶藝基礎(chǔ)知識(shí)很重要!
茶葉中的化學(xué)成分是構(gòu)成茶葉色、香、味的物質(zhì)基礎(chǔ),其間多數(shù)能在沖泡過程中溶解于水,然后形成了茶湯的色澤、香氣和滋味。泡茶時(shí),應(yīng)根據(jù)不相同茶類的特色,調(diào)整水的溫度,潤(rùn)澤時(shí)刻和茶葉的用量,然后使茶的香味、色澤、滋味得以充分的表現(xiàn)。歸納起來,泡好一壺茶首要有四大要素:第一是茶水比例,第二是泡茶水溫,第三是浸泡所用的時(shí)間,第四是沖泡次數(shù)。
這些茶藝學(xué)習(xí)方法,讓茶香在你的手中出現(xiàn)!
茶針的使用方法
茶針的功用是疏通茶壺的內(nèi)網(wǎng)(蜂巢),以堅(jiān)持水流暢通。
煮水器的使用方法
泡茶的煮水器在古代用風(fēng)爐,如今較多見者為酒精燈及電壺,此外尚有用瓦斯?fàn)t及電子開水機(jī),我用主動(dòng)電爐。
茶葉罐的使用方法
儲(chǔ)存茶葉的罐子,有必要無雜味、能密封且不透光,其材料有馬口鐵、不銹鋼、錫合金及陶瓷。
茶藝師職業(yè)道德:長(zhǎng)沙茶藝培訓(xùn)學(xué)校
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