中級(jí)茶藝師理論試題
41 2017-07-26
茶藝的技能的提高對(duì)很多人來(lái)說(shuō)都是一件比較難的事情,想通過(guò)一天兩天的練習(xí)就達(dá)到很好的效果是不可能的,制作茶是一個(gè)長(zhǎng)期積累的事情,我們必須要從生活中一點(diǎn)一滴的進(jìn)行積累,這樣才會(huì)使自己的制作茶的技術(shù)有很好的進(jìn)步。下面是對(duì)“中級(jí)茶藝師理論試題?”的介紹。
茶藝能力的提高,掌握基本的茶藝基礎(chǔ)知識(shí)很重要!
對(duì)于重視香氣的烏龍茶、花茶,泡茶時(shí),為了不使茶香丟失,不但需要加蓋,而且沖泡時(shí)刻不宜長(zhǎng),一般2~3分鐘即可。由于泡烏龍茶時(shí)用茶量較大,因此,第一泡1分鐘就可將茶湯傾入杯中,自第二泡初步,每次應(yīng)比前一泡增加15秒支配,這么要使茶湯濃度不致相差太大。
沖泡時(shí)刻還與茶葉老嫩和茶的形狀有關(guān)。一般說(shuō)來(lái),凡材料較細(xì)嫩,茶葉懈怠的,沖泡時(shí)刻可相對(duì)縮短;相反,材料較粗老,茶葉緊實(shí)的,沖泡時(shí)刻可相對(duì)延伸。總之,沖泡時(shí)刻的長(zhǎng)短,畢竟還是以適宜喝茶者的口味來(lái)判定為好。
茶藝學(xué)習(xí)方法,顯示你的大智慧!
托墊式:形似盤式杯托。
支持式:圓柱狀物,從蓋子基地點(diǎn)支持住蓋;或筒狀物,從蓋子附近支持。
茶碗:泡茶用具,或盛放茶湯作飲用東西。
圓底:碗底呈圓形。
尖底:碗底呈錐形,常稱為茶盞。
蓋碗:由蓋、碗、托三部件構(gòu)成,泡飲合用用具或可單用。也稱三才杯。
大茶杯:泡飲合用用具,多為長(zhǎng)桶形,有把或無(wú)把,有蓋或無(wú)蓋。
同心杯:大茶杯中有一只濾膽,將茶渣分離出來(lái)。
中級(jí)茶藝師理論試題:佛山茶藝師培訓(xùn)
通過(guò)上面的閱讀,讀者應(yīng)對(duì)“中級(jí)茶藝師理論試題?”有了一定的了解,現(xiàn)在有很多人都比較喜歡喝茶,這無(wú)疑是茶藝師未來(lái)發(fā)展的一個(gè)很大的機(jī)會(huì)。
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