青島市北區(qū)餐飲經(jīng)營專業(yè)課程培訓？據(jù)調(diào)查表明，經(jīng)過多年的發(fā)展，在各種餐飲業(yè)態(tài)中，定位在大眾化的快餐已經(jīng)占到超過總體比例的三分之一。面對發(fā)展如此迅猛的快餐業(yè)，很多人還在憂慮大眾快餐是否會迎來冰期，其實不然，快餐業(yè)不屬于高檔消費，是政府支持的餐飲行業(yè)類種，我們來看看它的具體發(fā)展。

快餐行業(yè)前景趨勢如何?

進入2015年以來，我國餐飲業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、轉(zhuǎn)型升級效果不斷顯現(xiàn)，餐飲市場一直保持較高速度發(fā)展。這其中，快餐店的增長備受矚目，市場規(guī)模復合年增長率達17.5%，高于平均數(shù)。2013年中國人均快餐消費為63.7美元，與美國、加拿大或澳洲等發(fā)達國家約600美元的人均快餐消費相比較低。盡管西方發(fā)達國家的人均快餐消費較高，但消費增長卻低于中國。因此，未來中國人均快餐消費可能會強勁增長，市場潛力巨大。

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既然快餐前景如此，那么該如何經(jīng)營呢?

要求房屋為框架結(jié)構(gòu)，以便以后裝修布局。房層高必須在3.1米以上，在人口密度較高的二三線城市，以營業(yè)面積為200—250平米為佳，投入產(chǎn)出比較高，廚房面積在60—80平米為宜。要有后門，以便原材料的進出。門檻與人行路面高度一致或略高，但也不能超過50CM，與房屋相連的公共排水排污系統(tǒng)較完備、暢通，門前立面最好有屋檐，屋頂能安放油煙機。

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餐飲行業(yè)的發(fā)展前景很好，但是競爭壓力也不容小覷。這次的“青島市北區(qū)餐飲經(jīng)營專業(yè)課程培訓？”內(nèi)容就這么多了，針對快餐行業(yè)餐飲行業(yè)的發(fā)展，總結(jié)了一些較為快餐行業(yè)的快餐行業(yè)餐飲培訓學校，童鞋們?nèi)羰怯信d趣，可自行上網(wǎng)咨詢，但是學習一樣東西，最終還是要靠自己經(jīng)常的練習，花費的時間和精力也不可少!

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