培訓內容

烤肉風味

★正宗土耳其烤肉風味★香辣味★麻辣味★五香味★蒜蓉★雞汁★椒鹽★酸椒★咖喱★香茅等

烤肉食材

★豬肉★雞肉★羊肉★牛肉★牦牛肉等

美味主食

★土耳其烤肉拌飯★土耳其烤肉拌面★土耳其烤肉拌河粉★土耳其烤肉拌年糕★土耳其烤肉拌米線

熱賣小吃

★土耳其烤肉肉夾饃★土耳其烤肉卷餅★土耳其烤肉漢堡等

黃金搭檔

★原味奶茶★三彩果汁★預調雞尾酒果汁★酸梅果露★檸檬水

培訓課程

理論課：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

示范課：

1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。

2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

實操課：

1.土耳其烤肉、薄餅機、電餅鐺等設備使用及技巧。

2.土耳其烤肉腌制配方及實際操作。

3.肉夾饃的制作，卷餅的制作，烤肉漢堡的制作及練習。

4.臘肉汁及配料的配制，西安肉夾饃的制作。

5.土耳其拌飯的制作。

6.香濃骨湯的配方及制作。

7.獨立完成各產(chǎn)品的制作，反復熟練操作。

8.土耳其烤肉系列的經(jīng)營方法與技巧。

培訓學費

土耳其烤肉學費1980元;加學美味主食學費2580元;加學精美小吃學費2880元;全套學習3580元。

根據(jù)個人領悟能力學會為止，不限制學習時間;中途不收任何費用。

√免學習資料費(配方資料，廚具物料調料資料清單，筆記本、筆等)。

√學習期間生活用品(獨立儲物柜，水杯，圍裙，碗筷等)。

√免費三年技術升級。

√免費門招、設計菜單，指導店面內部布局，裝修設計，排水排氣排污等。

√提供食宿：早餐自理，正餐一葷一素一湯;每間宿舍都有空調，wifi,獨立洗漱間，衛(wèi)生間等，單人單床(免費床單被褥);保潔阿姨定期清潔衛(wèi)生。

培訓時間

老師一對一授課，包教包會,學會為止。一般5-10天左右，根據(jù)個人情況而定，直到完全掌握以上技術為止。

請聯(lián)系網(wǎng)站客服，了解詳細的優(yōu)惠課程信息~

優(yōu)質、便捷、省心