杭州專業(yè)調(diào)酒面授班有哪些？調(diào)酒師不僅是一種職業(yè)的選擇，還是一種時(shí)尚的追求。目前，在上海的調(diào)酒培訓(xùn)班上，有近1/3的學(xué)員都是高級(jí)白領(lǐng)，甚至還有來(lái)自名牌高校的大學(xué)生。他們不一定是想做調(diào)酒師，更多只是想學(xué)會(huì)調(diào)酒，給生活增添更多的情趣，在社會(huì)交往時(shí)增添一份有品位的話題。

做調(diào)酒這些不得不知

白蘭地是經(jīng)過(guò)蒸餾、發(fā)酵的酒。有些人認(rèn)為，只有葡萄制成的才叫白蘭地，而實(shí)際上，用葡萄之外的水果制成的酒也叫白蘭地。不過(guò)，在白蘭地中，人們飲用最多的還是葡萄白蘭地。葡萄白蘭地經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的存放后，味道和香氣會(huì)很濃厚，所以，年代越久的白蘭地，其價(jià)格會(huì)相當(dāng)高?？颇藚f(xié)會(huì)對(duì)白蘭地的熟成程度進(jìn)行了度量標(biāo)記，以此為基準(zhǔn)標(biāo)記的酒要比一流生產(chǎn)廠家標(biāo)記的同樣標(biāo)號(hào)的酒的甜度高。

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做調(diào)酒，這些都熟透了!

海岸(SexontheBeach)

口感酸酸甜甜，略帶些伏特加的小辣。

配料：30毫升伏特加，30毫升桃子利口酒，60毫升菠蘿汁，60毫升小紅莓汁

調(diào)制方法：將所有配料倒入搖杯，配上冰塊搖勻，然后倒入一個(gè)長(zhǎng)飲杯，搞定!

杭州專業(yè)調(diào)酒面授班有哪些:中西餐飲培訓(xùn)

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