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近年來(lái)隨著人們?cè)絹?lái)越關(guān)心農(nóng)藥對(duì)蔬菜瓜果的污染，集約化生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大，為了吃到放心菜，法國(guó)出現(xiàn)了大大小小注重生態(tài)理念的“市民農(nóng)潮。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，法國(guó)已擁有１２００多個(gè)“市民農(nóng)潮協(xié)會(huì)。

帕特里斯·勒克萊爾是巴黎西北郊熱訥維耶“市民農(nóng)潮協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人。據(jù)她介紹，該協(xié)會(huì)共有１５０個(gè)家庭加入，與當(dāng)?shù)赜袡C(jī)蔬菜瓜果的生產(chǎn)者達(dá)成供需協(xié)議。每個(gè)家庭提前將錢交給簽訂協(xié)議的農(nóng)民，每周領(lǐng)一次搭配著時(shí)令蔬菜的菜籃子。

勒克萊爾說(shuō)：“我們的目的是建立消費(fèi)者與農(nóng)民之間的直接聯(lián)系，保障食品安全，促進(jìn)本地農(nóng)業(yè)發(fā)展。”

瓦茲省的菜農(nóng)盧多維克·桑格利耶已連續(xù)５年與熱訥維耶“市民農(nóng)潮協(xié)會(huì)簽訂協(xié)議，為協(xié)會(huì)成員提供有機(jī)蔬菜。

桑格利耶說(shuō)：“我種了３５種不同蔬菜。全部蔬菜都是有機(jī)的，不打農(nóng)藥化肥。我與巴黎大區(qū)８?jìng)€(gè)‘市民農(nóng)朝協(xié)會(huì)組織簽訂協(xié)議，每周為４５０個(gè)家庭提供時(shí)令蔬菜。這種工作形式讓我過(guò)上了體面的生活?！?/p>

熱訥維耶“市民農(nóng)潮協(xié)會(huì)成員法比安也非常認(rèn)同這種消費(fèi)方式，“我感覺重新找到了季節(jié)變換的節(jié)奏，不用在冬天吃淡而無(wú)味的西紅柿和黃瓜了?！?/p>

如今，“市民農(nóng)潮協(xié)會(huì)在法國(guó)遍地開花，數(shù)量不斷增加。由于簽約農(nóng)民的生產(chǎn)量有限，協(xié)會(huì)提供的菜籃子供不應(yīng)求，不少家庭排著隊(duì)等待加入。