茶藝師的條件
53 2017-05-25
茶藝師的條件?茶藝師作為一種全新的工作,正在悄然走俏,倍受各茶館、茶室、茶葉公司、貿(mào)易公司、文化傳達公司、影視公司等單位的喜歡。
了解茶藝的基礎(chǔ)知識,為自己減輕負擔!
聞香
關(guān)于茶香的鑒賞一般要三聞。一是聞干茶的香氣(干聞),二是聞開泡后充分顯示出來的茶的本香(熱聞),三是要聞茶香的耐久性(冷聞)。先聞干茶,干茶中有的幽香,有的甜香,有的焦香,應(yīng)在沖泡前進行,如綠茶應(yīng)新鮮鮮爽、紅茶應(yīng)濃郁純粹、花茶應(yīng)芳香撲鼻、烏龍茶應(yīng)馥郁清幽為好。假如茶香低而沉,帶有焦、煙、酸、霉、陳或其它異味者為次品。將少量干茶放在器皿中(或直接抓一把茶葉放在手中),聞一聞干茶的幽香、濃香、糖香,判別一下有無異味、雜味等。
這些茶藝學(xué)習(xí)方法,讓茶香在你的手中出現(xiàn)!
茶船:放茶壺的墊底茶具。既可添加漂亮,又可防止茶壺燙壞桌面。
盤狀:船沿低矮,整體如盤狀,側(cè)平視茶壺形狀徹底展示出來。
碗狀:船沿挺拔,側(cè)平視只見茶壺上半部。
夾層狀:茶船制成雙層,上層有許多排水小孔,使沖泡溢出之水流入基層,并有出水口,使夾層中的積累之水簡略倒出。
茶盅:亦稱茶海。盛放泡的茶湯之分茶用具。因有均勻共湯濃度的功用,故亦稱公正杯(或公正杯)。
壺形盅:以茶壺替代用之。
無把盅:將壺把省掉,因差異于無把壺,常將壺口向外延拉成一翻邊,以替代把手拎著倒水。
簡式盅:無蓋,從盅身拉出一個簡略的倒水口,有把或無把。
茶藝師的條件:長沙茶藝培訓(xùn)班費用
以上就是對“茶藝師的條件?”的介紹。茶藝師這一行業(yè)變得越來越普遍了,成為一名合格的茶藝師了解不同的茶的制作方式也是非常重要的。
茶藝師的條件?本文為獨家提供!擁有全國10萬家培訓(xùn)機構(gòu),您要的培訓(xùn)這里都有,找培訓(xùn),上!
掃一掃
獲取更多福利
獵學(xué)網(wǎng)企業(yè)微信
獵學(xué)網(wǎng)訂閱號
獵學(xué)網(wǎng)服務(wù)號