北京家庭廚藝基礎(chǔ)班

“家庭”的概念是：由婚姻關(guān)系、血緣關(guān)系或收養(yǎng)關(guān)系，或共同經(jīng)濟為紐帶結(jié)合成的親屬團體。“廚”本意是廚房的意思，而“藝”基本字義是：才能、技能、技術(shù)。所以“家庭廚藝”我們可以從字面上理解：在家里廚房烹調(diào)的技能。

【學習內(nèi)容】

1、育才家庭廚藝基礎(chǔ)班1880元5-8個課時

學習內(nèi)容：根據(jù)家庭廚房及工具來設(shè)計的烹調(diào)課程；結(jié)合常見用的原料、調(diào)料；教您做出色、香、味、形具佳可口菜肴，通過學習各類烹調(diào)方法自行變化菜式。

合適人群：無基礎(chǔ)的烹飪?nèi)腴T愛好者、出國留學生、白領(lǐng)、家庭主婦。

教學特點：小班授課。不受時間限制，一年內(nèi)提前1天預(yù)約上課。

報名費包含所有的費用，學習期間不在收取其它任何費用。

2、育才家庭廚藝提高班2880元10-13課時

學習內(nèi)容：根據(jù)現(xiàn)代家庭的廚房結(jié)構(gòu)、常用食材、調(diào)料及烹調(diào)工具、用健康理念設(shè)計的課程，包括：涼菜、熱菜、煲湯、藥膳、款式搭配等豐富內(nèi)容。注意營養(yǎng)均衡、品種豐富，舉一反三的學習方式。豐富家庭餐桌、吃出營養(yǎng)、吃出健康。

合適人群：高級家政人員、精英白領(lǐng)、家庭主婦、烹飪愛好者。

教學特點：小班授課。不受時間限制，兩年內(nèi)提前1天預(yù)約上課。

菜品款式多達100多種，可根據(jù)季節(jié)及個人口味自行調(diào)整。

報名費包含所有的費用，學習期間不在收取其它任何費用。