廈門(mén)思明公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)之痛風(fēng)的飲食要點(diǎn)注意事項(xiàng)

廈門(mén)公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)

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一、廈門(mén)思明區(qū)公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)提示痛風(fēng)是一種由于嘌呤生物合成代謝增加，尿酸產(chǎn)生過(guò)多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸鹽結(jié)晶沉積在關(guān)節(jié)滑膜、滑囊、軟骨及其他組織中引起的反復(fù)發(fā)作性炎性疾玻廈門(mén)公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)班認(rèn)為，增加堿性食品的攝取，可以降低血清尿酸的濃度，甚至使尿液呈堿性，從而增加尿酸在尿中的可溶性，既能促進(jìn)尿酸的排出，又能供給豐富的維生素和無(wú)機(jī)鹽，有利于痛風(fēng)的恢復(fù)。下面將會(huì)詳細(xì)介紹下生活中的飲食禁忌及注意事項(xiàng)：

廈門(mén)思明區(qū)公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)班建議飲食要點(diǎn)：

1.禁忌食物：

奶肉蛋魚(yú)類：動(dòng)物內(nèi)臟(肝、腎、腦等)，肉汁，肉脯，魚(yú)干，海魚(yú)(尤為沙丁魚(yú))，干貝，淡菜，蠔。

果蔬豆谷類：黃豆，發(fā)芽豆，黃豆芽，紫菜，辣椒。

其它類：酵母，雞精，濃茶，咖啡，酒(尤為啤酒)。

2.慎用食物：

奶肉蛋魚(yú)類：肉類，家禽，河魚(yú)，蝦，螃蟹，烏賊，魚(yú)翅，貝類(除禁忌類)。

果蔬豆谷類：豆制品(豆腐、豆?jié){等)，扁豆，刀豆，豇豆，綠豆，紅豆，四季豆，豌豆等豆類，菠菜，花菜，茼蒿菜，青江菜，蘑菇類，金針菜類，木耳類，海帶。

其它類：枸杞子，杏仁，蓮子，腰果，花生

3.任選食物：

奶肉蛋魚(yú)類：各種奶類及奶制品，各種蛋類，海參，海蜇皮，肉皮。

果蔬豆谷類：各種水果，米，麥，米粉，面食，面包，麥片，玉米，土豆，紅薯，各種蔬菜(除禁忌、慎用類)。

4.其它類：油，糖，蜂蜜，瓜子，汽水，瓊脂制的點(diǎn)心。

痛風(fēng)病人的自我保健是十分重要的，目前流行的健康四基石“合理飲食、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)、戒煙戒酒、心理健康”也是痛風(fēng)病人的飲食起居的基本策略。

二、廈門(mén)思明區(qū)公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)國(guó)家指定報(bào)考點(diǎn)：清華啟迪教育培訓(xùn)中心

●辦學(xué)許可證：●市十佳消費(fèi)者最喜愛(ài)機(jī)構(gòu)

●全國(guó)職業(yè)資格鑒定指定報(bào)考點(diǎn)

廈門(mén)啟迪教育培訓(xùn)中心為清華大學(xué)科技園在廈控股企業(yè)，在各類職業(yè)資格考前培訓(xùn)實(shí)踐中，對(duì)歷年考試方向與重點(diǎn)的變化，一直進(jìn)行跟蹤與研究，在以從我們所設(shè)置的課程和我們通過(guò)對(duì)歷年各期的考前預(yù)測(cè)與押題，得到檢驗(yàn)。——?dú)v屆考前預(yù)測(cè)與押題均達(dá)到85%，甚至達(dá)95%考點(diǎn)以上。

三、廈門(mén)思明區(qū)公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)方式：

面授班：名師主講面授+技能訓(xùn)練+全程名師互動(dòng)解答疑難問(wèn)題+考試資料+考前模擬+高含金量考前預(yù)測(cè)押題。

名師網(wǎng)校保過(guò)班（隨到隨學(xué)，名師授課）

四、廈門(mén)公共營(yíng)養(yǎng)師報(bào)名上課時(shí)間

9：00-12:00，14:00-17：30

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五、廈門(mén)思明區(qū)公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)報(bào)名資料：

1]2證復(fù)印件或掃描件（身份證正反面、畢業(yè)證）

2]學(xué)信網(wǎng)學(xué)歷證明3份（大專以下學(xué)歷無(wú)需此項(xiàng)）

3]2寸黑白照片6張

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