烘焙培訓,烘焙西點培訓,烘焙技術培訓

電話：400-806-3323

烘焙坊加盟

烘焙，又稱為烘烤、焙烤，是指在物料燃點之下通過干熱的方式使物料脫水變干變硬的過程。烘焙是面包、蛋糕類產品制作不可缺少的步驟，通過烘焙后淀粉產生糊化、蛋白質變性等一系列化學變化后，面包、蛋糕達到熟化的目的。也能使食物的口感發(fā)生變化。

合作方案：

加盟費：16800元（創(chuàng)業(yè)風暴優(yōu)惠價：12800元）品牌形象使用費,合同3年

保證金：3000元（合同結束后退還）

裝修費：10000元

設備費：10000元

店鋪廣告：預計10000元（主招牌,副招牌,產品燈箱，形象LOGO燈箱,側燈箱,文化立體字等）

其他雜費：大概5000元

連鎖合作八大優(yōu)勢

①品牌共享：招牌使用，品牌標識專用。

②區(qū)域保護：根據(jù)實際情況，限額發(fā)展加盟店，3公里內不發(fā)展第二家，保護加盟店利益。

③贈送工具：價值約2000元的工具

④上門指導：門店裝修時由總店派人上門指導裝修、原料進貨、開業(yè)籌備、廣告宣傳等。

⑤免費培訓：技術，產品知識、手法技巧、銷售技巧、原料采購的全方面培訓。

⑥開店支持：提供店內裝修、設計、產品掛畫、廣告宣傳、活動方案的資料。

⑦經營指導：從選址、裝修、采購、開業(yè)、經營全程指導。

⑧技術更新：隨季節(jié)變化更換品種和已培訓的項目技術更新可免費學習。

廣品小吃可先品嘗、味道滿意后再報名學習；

所有培訓項目都是一次性交費，學習過程中絕不以任何形式收取學員任何費用。

真正的0風險教學、讓你學習無后顧之憂。

1.廣東最具實力的小吃培訓機構，廣品餐飲培訓機構

2.在廣東學做小吃有70%以上的人選擇了我們廣品；

3.10年專注小吃餐飲培訓，因為專注、所以我們更專業(yè)；

4.擁有小吃培訓行業(yè)第一支研發(fā)團隊；

5.已開發(fā)200多個小吃項目，市面上有的我們有，相信總有一項會適合你的；

6.我們只教正宗的，不正宗的我們不教；

烘焙培訓

烘焙加盟

廣品烘焙學員將會學習到極為豐富的各類西式糕點：

15款以上的生日蛋糕如：花卉蛋糕，花邊蛋糕，慕斯蛋糕，歐式水果蛋糕等；

12款以上的普通蛋糕如：戚風蛋糕，香枕蛋糕，蜂巢蛋糕，虎皮蛋糕，黑森林蛋糕，水果蛋糕，哈雷蛋糕等；

20款以上面包、餅干、糕點如：葡式蛋撻，甜甜圈，脆皮泡芙，甜吐司，夾心曲奇，酥椰撻餡，草莓慕斯，提拉米蘇，藍寶石慕斯等。

(該項目為：面包，蛋糕，精美蛋糕，餅干，蛋撻，月餅整合培訓套餐）

烘焙加盟

廣品烘焙全套技術培訓內容、以及開店經營指導課程，包括：店面選址、設備采購、原材料的采購等等。

理論學習

1.原料、配料、設備、工具的認識與鑒別；

2.電器配置，裱花間器具的配置、生產車間器具配置了解實操；

3.鮮奶打法，生日蛋糕抹胚技巧學習；

4.巧克力配件制作傳授；

5.面包發(fā)酵，烘焙技巧培訓；

6.蛋糕配料制作，攪拌技巧，蛋糕成型技術，烘烤方法的學習；

7.餅干配料制作技巧，搓面成型方法，餅干烘烤技巧；

8.各種不同西式糕點的制作傳授；

9.原料采購、存放、保鮮技術；

10.各操作間的衛(wèi)生要求，成本核算；

11.開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等；

12.人員的配備及管理等餅店的軟件硬件配置的理論知識。

實戰(zhàn)操作

1.備原材料，老師旁邊檢查指導。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

3.學員自我思索制作重點環(huán)節(jié)，老師引導，熟透操作流程。

教學方式

上廣品學小吃技術，老師手把手教學、簡單易懂、理論與實戰(zhàn)相結合，學員實操、老師旁邊指導，學起來快，上手更容易，0基礎也能讓你成為美食制作高手！

學烘焙

烘焙坊加盟

全國免費咨詢電話：400-806-3323

【深圳沙井后亭地址】：深圳市寶安區(qū)沙井街道后亭村衙邊學子圍工業(yè)園8棟二樓（寶安大道后亭地鐵站B出口旁廣品餐飲）

公交車乘車：公交車：M291B867(站臺后亭地鐵站）338652656782B774B776（站臺東山書院）

779M442（站臺沙井新和）

地鐵乘車：深圳11號線沙井后亭站B出口或者A出口

開車高德地圖導航：后亭地鐵站B出口或者衙邊學子圍工業(yè)園

手機：18938637509劉經理13427989286劉經理QQ:2125930085

微信：szgpcylpxxcpx

【廣州白區(qū)地址】：廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路101號騏利廣場A棟5--6樓（廣品餐飲）鵝掌坦公交站旁邊

電話：020-36492852手機：158-1582-3816劉師傅，189-2880-7418陳經理

微信號：gzgpcypxgpcycjyQQ:12044017302906800098

公交車乘車：729A路環(huán)線，729B路環(huán)線，134路，175路，176路，179路，17路，17路短線，196路，215路，215路長線，228路，238路，241路，524路，524路快，543路，545路，62A路，62路，71路，80路，832路，975路，

高峰快線26路，高峰快線27路，高峰快線2路，高峰快線3路，高峰快線51路，高峰快線66路，夜15路，夜21路，夜2路，夜59路公交線路；（站臺鵝掌坦公交站）

地鐵乘車：地鐵5號線西村站下車，換乘公交車176等公交車，到鵝掌坦公交站下車對面（騏利廣場A棟）中間坐電梯上5樓即可。

地鐵2號線：到廣州火車站下車，A出口出來到東廣場坐228路公交車，（5站）到鵝掌坦公交站下車對面（騏利廣場A棟）中間坐電梯上5樓即可。

開車高德地圖導航：鵝掌坦公交站或者騏利廣場

【深圳沙井上星地址】:深圳市寶安區(qū)沙井鎮(zhèn)上星村油廠路8號星際豪庭二樓（誠信餐飲）沙井新沙路御人堂休閑會所旁邊

電話：0755-85262885手機134-8060-6306劉經理189-8879-7754李經理微信號:szcxcyQQ:27949360951012796229

公交車乘車：652路653路656路781路B637路K538沙井線M237路M253路M254路M284路M341路M413路M415路機場5線高峰專線100路高峰專線84路

地鐵乘車：深圳11號線沙井站C出口或者D出口，出來后坐電動車到上星村委公交站下車即可，然后走到快8連鎖酒店正后面，油廠路8號二樓。

開車高德地圖導航：上星村委公交站或者星際豪庭

西點烘焙培訓