2016年糕點師和咖啡師的前途？中國大陸、臺灣，以及新加坡的許多消費者已逐漸遠離傳統(tǒng)的早餐，轉而進食較方便的即食烘焙類谷物早餐。就是在平時，也有許多人以這種烘焙類食物替代了傳統(tǒng)正餐。年輕的一代和城市白領階層代表著這個消費模式的轉變。

學習糕點為你的人生增添了哪些方向?

冷凍烘焙食品將走俏新世紀。冷凍烘焙食品是九十年代初在中國市場上發(fā)展起來的，它將急凍技術應用于烘焙行業(yè)，將和好的面團在-40℃左右的低溫下速凍成冷凍面團，然后通過學習冷藏設施送到各生產廠家，進行烘烤，制成成品。冷凍烘焙食品的誕生，易于擴大生產規(guī)模，實現(xiàn)連鎖經營。因此產品成本下降，保質期延長，口感也有很大改善。

咖啡師，一個全新的職業(yè)。

自由，是咖啡師最大的特征。咖啡師工作時間自由，因為并不是每天都處于忙碌的階段，咖啡的營業(yè)有忙碌也有空閑，所以咖啡師不必整天待在咖啡店里。根據不同的時間段，便于兼職，當然你也可以做一些自己喜歡的事情，另外，咖啡師通過培訓后也可以自己創(chuàng)業(yè)。

2016年糕點師和咖啡師的前途

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糕點和咖啡屬于小語種，學習糕點和咖啡時應該要先了解學習糕點和咖啡的意義，這樣你才會清晰的找到自己的目標，通過對糕點和咖啡培訓機構的選擇，這樣你才會為自己開創(chuàng)一個良好的開端?！?016年糕點師和咖啡師的前途？”的講解今天就到這里，不清楚的可以到了解更多內容。

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