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韓式咖啡甜點(diǎn)培訓(xùn)課程推薦
韓式咖啡甜點(diǎn)培訓(xùn)課程推薦
51 2017-04-24
韓式咖啡甜點(diǎn)培訓(xùn)課程推薦?就業(yè)機(jī)會(huì)多,作業(yè)開展空間大。跟著經(jīng)濟(jì)的開展、消費(fèi)水平的進(jìn)步和外資公司的進(jìn)入,將來咖啡廳、酒吧、會(huì)館、西餐廳、酒店等場(chǎng)合的數(shù)量和顧客會(huì)大大添加,同時(shí)這些場(chǎng)合對(duì)咖啡師的需要也會(huì)不斷增加。
了解咖啡的基礎(chǔ)知識(shí),為自己減輕負(fù)擔(dān)!
皇家咖啡Royal
傳聞這是一代英豪、法國(guó)皇帝拿破侖最喜歡的咖啡,故以“Royal”為名。上桌時(shí)在方糖上淋下白蘭地,再點(diǎn)上一朵火苗,華麗幽雅,酒香四溢,確有皇家風(fēng)儀。
特征:具有顯貴而浪漫的情調(diào),白蘭地醇醇的酒香四溢,十分誘人。
訣竅:用皇家咖啡鉤匙橫放杯口,上放方糖,以白蘭地淋濕方糖后燃燒即可飲用。
味道:甘、醇、具有白蘭地醇美的酒香。適宜飲用時(shí)間:夜晚
咖啡制作小技巧,你值得擁有!
荷蘭咖啡--HOLLANDCOFFEE:
原料:已做好的維也納咖啡一份,巧克力糖漿適當(dāng)。
制造:在維也納咖啡外表淋少量巧克力糖漿。
PS:瓷質(zhì)杯碟,杯較高
甜美咖啡--HONEYCOFFEE:
原料:咖啡一份,蜂蜜兩匙
制造:蜂蜜參加咖啡,拌和,融勻。
韓式咖啡甜點(diǎn)培訓(xùn)課程推薦:東莞咖啡師資格證培訓(xùn)
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