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中級(jí)咖啡糕點(diǎn)考證培訓(xùn)推薦
中級(jí)咖啡糕點(diǎn)考證培訓(xùn)推薦
138 2017-04-13
中級(jí)咖啡糕點(diǎn)考證培訓(xùn)推薦?就業(yè)機(jī)會(huì)多,作業(yè)開展空間大。跟著經(jīng)濟(jì)的開展、消費(fèi)水平的進(jìn)步和外資公司的進(jìn)入,將來咖啡廳、酒吧、會(huì)館、西餐廳、酒店等場(chǎng)合的數(shù)量和顧客會(huì)大大添加,同時(shí)這些場(chǎng)合對(duì)咖啡師的需要也會(huì)不斷增加。
咖啡能力的提高,掌握基本的咖啡基礎(chǔ)知識(shí)很重要!
愛爾蘭咖啡(IrishCoffee)
特征:在熱咖啡中倒入愛爾蘭威士忌,在加上一層鮮奶油,酒香濃郁,適宜男人飲用。很能前進(jìn)飲用咖啡的趣味與浪漫地步。適宜夜晚飲用。
配料:熱咖啡一杯威士忌恰當(dāng)砂糖二湯匙鮮奶油恰當(dāng)
杯中先參與二湯匙的砂糖。
再參與一盎司的威士忌。
然后燃燒燃燒,使糖和酒溶于杯中。
先將熱咖啡倒入杯內(nèi),然后再參與攪打過的鮮奶油。
知識(shí)改變命運(yùn),咖啡制作技巧決定未來!
白咖啡
如今市面上存在的咖啡都?xì)w于黑咖啡,黑咖啡是咖啡豆加焦糖通過高溫炭烤而成,這一做工使得做出的咖啡有焦苦、酸、焦糖和炭化的滋味。在健康上它會(huì)傷胃,上火,構(gòu)成黑色素的沉積等晦氣的地方。
白咖啡是咖啡豆不加焦糖直接低溫烘焙,去除了通常高溫?zé)岢醇疤靠镜慕箍?、酸澀?并且保留了原始咖啡的天然風(fēng)味及濃郁的香氣,香濃順口而心動(dòng)。不傷腸胃,不上火,低咖啡因,口感滑順,甘醇芳香。
中級(jí)咖啡糕點(diǎn)考證培訓(xùn)推薦:常州咖啡師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)排名
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