國際咖啡糕點培訓推薦
170 2017-04-13
國際咖啡糕點培訓推薦?對于咖啡的學習,是一個長期積累的過程,假如能夠從小就開始培養(yǎng)那么對我們未來會有很大的幫助下面是一些學習咖啡師的基本知識和制作技巧的介紹。
掌握咖啡的基礎知識,為自己多點提高!
防止吸收濕氣,要放在冰箱的冷凍柜,冷藏是咖啡豆保鮮的終極方法,冷藏時緊記密封好以后再放入冰箱冷凍柜,從冷凍柜拿出時,需要防止冰凍有些化開而使袋中咖啡豆受潮;
不論購買到的咖啡豆外包裝做得多好,都要留心將裝滿新鮮咖啡豆的容器密閉好(最好在開封后2個月內(nèi)將其用完),還要合作陽光、溫度條件,將其保存在陰涼本地,還要留心保質(zhì)期,這么保存才完全不會有疑問;
咖啡制作小技巧,顯示大智慧!
冰卡布奇諾Icedcappuccino肉桂覆美日本人常啜飲熱卡布奇諾,但是冰的卻不為人知。在歐洲冰的卡布奇諾是不加冰塊,而是輕過冷藏後飲用,在此要介紹美式冰咖啡。
作法再杯子里放入以咖啡的冰塊,加上打成泡沫的砂糖甜牛乳。其上緩緩地倒盡冷的咖啡。如此,牛乳與咖啡分紅二層,牛乳的泡沫浮在最上層。再撒點肉桂粉。
國際咖啡糕點培訓推薦:石家莊咖啡師培訓機構
通過上面的介紹,相信大家對“國際咖啡糕點培訓推薦?”有了一定的認識,最為一名咖啡師,要求自己的知識面必須要廣闊,對各種咖啡的知識一定要了如指掌,這樣才能更好的為顧客服務,成為一名好的咖啡師。
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