語言和文化是分不開的，了解了語言的文化背景后學起來會更輕松有趣，表達也更地道哦。在習語里，飲食與人們的日常生活密切相關，在英漢兩種語言中形成了大量豐富多彩的飲食習語并有了約定俗稱的意義。

在英語文化里，飲食所產(chǎn)生的聯(lián)想意義與漢語有很大不同?！澳汤摇薄ⅰ暗案狻?、“面包”、“黃油”、“奶油”、“沙拉”、“餡餅”之類的東西是西方人喜愛的家常飲食，也是極富有民族特色的食品。這些詞語除了其基本的概念意義外，還具有豐富的比喻意義和聯(lián)想意義。

1.面包和黃油(breadandbutter)

有人說西方的文化實際上就是面包文化，因為面包(bread)和牛油(butter)是西方人的最常見的食物，所以英文中以breadandbutter表示“生計”。

Actingismybreadandbutter。(演戲就是我的飯碗。)

Liveonthebreadline是指“難以糊口”。因為breadline是指領取救濟食品人的隊伍。

中文中常說的“民以食為天”可以這樣表達哦：Breadisthestaffoflife。

2.土豆(potato)

英語中通常用Ahotpotato來指棘手而麻煩的事情，因為英國人和美國人通常都喜歡將整個土豆烤著吃。剛剛烤出的熱氣騰騰的土豆，拿起來很燙手，這使人很想立即將其扔掉，于是hotpotato這一習語便被引喻為“棘手的問題；難以處理的局面”。

生活中我們經(jīng)常說couchpotato，此習語專指那些終日懶散在家、整日沉溺于電視的人。他們整天坐在沙發(fā)上，吃著薯條，眼睛一眨不眨地盯著電視屏幕，于是couchpotato成了“電視迷”的代名詞。

HeisarealcouchpotatoandjustsitsaroundwatchingTVallday。(他可真是個懶人，整天坐在家里看電視。)

3.茶(tea)

英國人對茶情有獨鐘，無論什么飲品都代替不了茶在他們心中的位置。因此somebody'scupoftea指的就是tobesomethingthatoneprefersordesires對某人胃口的東西，使某人感興趣的東西。如：我對古典音樂不感興趣。他們會說Classicalmusicisnotmycupoftea。而若有人說Iwon'tdoitforalltheteainChina。他的意思則是“無論給我多高的報酬我也不干”。

4.蘋果(apple)

人們不僅用apple表示“蘋果”，還用它來代表“眼睛的瞳孔”。眼睛是人體最重要的器官之一，而瞳孔是眼睛最重要的部分，所以用來代表最受珍愛之物。appleofone'seye這一成語出自《圣經(jīng)》中的一個故事：猶太人先知摩西帶領以色列入逃離埃及，歷盡千辛萬苦，最后終于進入上帝應許的樂土伽南(Cannon)時，他說：上帝保護他們，照顧他們，像自己的掌上明珠一般。(Heprotectedthemandcaredforthem，asHewouldtheappleofHiseye。)后來人們就用appleofone'seye表示“掌上明珠，心肝寶貝”。

Hisdaughteristheappleofhiseye。意思是：女兒是他的掌上明珠。

5.鹽(Salt)

習語eatsomebody'ssalt，意為“接受某人的款待”，來自于阿拉伯語。在阿拉伯人眼里，鹽是很寶貴的東西。吃了某人的鹽，就意味著在主人和客人之間產(chǎn)生了神圣的契約。一個人只要吃了別人的鹽，就不應該再說那個人的壞話或恩將仇報。又如，吃了人家的酒飯，應表示感謝才對，因此習語abread-and-butterletter引申為“表示感謝款待的信”。