火焰醉鵝是一道非常美味的營(yíng)養(yǎng)食品，主要材料是鵝肉，制作的關(guān)鍵就在于它的醬料，這是御美味產(chǎn)品研發(fā)部門的獨(dú)門秘方。

武漢火焰醉鵝哪家好，御美味醉鵝的烹制方法十分地道，用姜、大蒜、蔥與一些藥材，當(dāng)酒氣完全蒸發(fā)后，一道酒醇肉香的醉鵝就烹制完成了。名師教學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。

培訓(xùn)內(nèi)容

火焰醉鵝系列

★招牌火焰醉鵝★饞嘴香辣火焰醉鵝★口水麻辣火焰醉鵝★川味泡椒火焰醉鵝★川渝豆豉火焰醉鵝

時(shí)蔬

★生菜★娃娃菜★圓白菜★冬瓜★香菜★蘿卜苗

佐餐素食

★素雞★蜂窩香干★面筋★千頁(yè)豆腐★腐竹

小炒系列

★泡椒鵝肫★泡椒鵝腸★香辣鵝腸★香辣鵝腸★爆炒鵝肝★韭菜炒鵝血

鹵水系列

★鹵水鵝肫★鹵水鵝翅★鹵水鵝掌★鹵水鵝肉★鹵鵝腸★鹵水拼盤

特色系列

★特色鵝湯★特色鵝香鍋★特色鵝火鍋★風(fēng)味鵝舌★醬香鵝肝

培訓(xùn)時(shí)間

老師一對(duì)一授課，包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般10-15天左右，根據(jù)個(gè)人情況而定，直到完全掌握以上技術(shù)為止。

御美味華中餐飲培訓(xùn)學(xué)院地址：武漢洪山區(qū)虎泉街魯巷特2號(hào)瑞和大廈

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