7月10日，2011年諾特營養(yǎng)第七屆減肥夏令營順利開營。這一屆近百名肥胖青少年開始了為期21天的減肥夏令營，他們中年齡最大的21歲，最小的才7歲。

開營第一天

7月10上午，原定9點的報到時間，有心急的家長剛到8點就早早的來到報到點——浙大西溪校區(qū)，幸虧諾特營養(yǎng)的工作人員提前做好了充分準備，遇到這樣的小小意外也能從容應對，報到工作也有條不穩(wěn)的進行著，到上午9點半超過三分之二的營員已經(jīng)完成了報到，在車上等候，依據(jù)計劃10點左右，近百名小胖墩需要集中送到嘉興南北湖進行為期四天的野外拓展訓練，眼看原定的時間就快到了，卻還有兩名營員還未報到，諾特營養(yǎng)老師立即與家長取得詢問原因，其中一位由于對杭州路況不熟悉，車開錯方向導致時間延誤，另一位由于家里有突發(fā)狀況所以會遲點把孩子送到，出現(xiàn)這樣的狀況，諾特營養(yǎng)負責此次夏令營的李老師，當即決定讓車上的孩子先出發(fā)，落后的這兩個小朋友諾特動用專車直接送達目的地。

經(jīng)過一個小時左右的車程，到達嘉興南北湖景區(qū)度假村已經(jīng)是中午，在吃完午飯后，稍作休息諾特營養(yǎng)為新一屆的營養(yǎng)們舉行了簡短的開營儀式，諾特營養(yǎng)中心吳向明主任親自出席并講話。其中他提到了諾特從2004年成立到現(xiàn)在，一共幫助肥胖人群減去了400噸的脂肪。同時他也對夏令營營員提出了要求，希望在21天的時間內(nèi)所有的營員能夠一共減掉500公斤的脂肪。針對總目標，夏令營的營養(yǎng)師將與每個營員一對一進行交流，為每個營員制定合理的減重目標。

開營儀式結束以后就正式開始了為期四天的野外拓展訓練，第一天下午的安排是野外軍訓，由教練將營員分成六支隊伍，教練要求營員們充分發(fā)揮主觀能動性和團隊合作精神，自己商議決定自己隊伍的隊名及對歌，同時想一句屬于自己隊伍的口號，經(jīng)過商議營員們給自己的隊伍分別命名為“神馬都是浮云隊”、“美女與野獸隊”、“沙漠之鷹隊”、“TN隊”等，其中最為團結的要數(shù)“美女與野獸隊”，他們的口號是“胖的過來，瘦的回去”，有趣的口味也充分體現(xiàn)了他們要瘦身成功的決心。

開營第二天

號一大早諾特營養(yǎng)從杭州專門請來醫(yī)生為營員做身體檢查。抽血化驗和B超體檢是為了更好的針對每個小胖墩的情況制定個性化的飲食解決方案，比如有的小朋友尿酸高，我們的營養(yǎng)師就會為他制定個性化的食譜。

下午教練安排了水上運動——水上自行車和皮劃艇，這激發(fā)了營員極大的興趣，經(jīng)過十多分鐘的步行，大家來到嘉興北湖，開始了下午的水上拓展訓練。

晚上，隨營的醫(yī)生對小胖墩進行了一對一的體檢，主要測量血壓，詢問病史，對有特殊情況的營員標明病況，便于生活老師特別關照。

“來諾特訓練21天，我們的孩子究竟能瘦掉幾斤？”類似的問題，家長們特別關心。營養(yǎng)師會根據(jù)肥胖兒童的個體情況，開出飲食處方和運動處方，并和醫(yī)師、營養(yǎng)師、資深體育老師、生活指導老師一起，結合營員的情況，進行強化訓練。

針對家長的問題，夏令營的負責人李老師表示，夏令營對家長和孩子都是一種鍛煉，這些小孩大部分在家嬌生慣養(yǎng)，可能從來沒做過家務，來到夏令營以后大部分生活需要自理，對他們來說無疑是個鍛煉的機會，第一天結束后夏令營生活老師跟家長交流時，部分家長感到非常驚訝，在家從來不做家務的小孩來到夏令營竟然自己洗澡，還學會了自己洗衣服、曬衣服、整理衣物等；同時，部分營員之前就參加過諾特的減肥夏令營，比如男生2班的徐銘超，如今他在營里充當了保護者的角色，在日常生活和拓展訓練時會主動照顧年紀小的營員，小營員不僅有生活老師的照顧還有年紀大的營員照顧，他們互助互愛，建立起了友好的關系，這樣的雙重保護可以使家長放心把孩子交給諾特；由于從來沒有離開過父母的照顧，同時沒干有了父母的溺愛，很多事情都要獨立面對，因此有個別的營員會有不適應感，李老師希望家長與夏令營老師一起鼓勵、支持孩子，幫助他們克服暫時的困難，因為我們的目標都是一樣的——為了孩子更加健康的成長！