杭州桐廬縣餐飲寒暑假管理培訓中心怎么樣？？隨著人們生活節(jié)奏的加快，生活水平的提高，對消費質(zhì)量要求不斷提高，更加追求品牌質(zhì)量、品位特色、衛(wèi)生安全、營養(yǎng)健康和簡便快捷。因此，以迅捷方便、物美價廉為特色的快餐市場需求隨之不斷擴大。

快餐業(yè)的發(fā)展趨勢

報告顯示，2014年，餐飲增速繼續(xù)下滑，降幅進一步擴大，高端餐飲更是受挫嚴重，是十年來首次出現(xiàn)負增長，餐飲行業(yè)進入冬季。報告指出，隨著高端餐飲的下滑和服務經(jīng)營的全面轉(zhuǎn)型，2015年餐飲業(yè)的投資機會將聚焦在團餐、休閑餐及簡餐市場，另外，餐飲特色品牌也將成為資本市場關(guān)注的焦點。因此，中式快餐將會迎來新一輪的投資與空前的發(fā)展。

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了解了發(fā)展前景，那就要具體問題具體對待

餐廳代表的促銷方法：和柜臺促銷一樣，餐廳代表促銷也是一種人員促銷的辦法。例如餐廳中有一些專職促銷代表，專門從事促銷活動，如組織小朋友做游戲，去社區(qū)搞活動等。這樣做的好處是吸引路過的顧客的注意力，并與顧客建立互動交流的關(guān)系，增加客流量與品牌知名度等等。

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餐飲行業(yè)的發(fā)展前景很好，但是競爭壓力也不容小覷。這次的“杭州桐廬縣餐飲寒暑假管理培訓中心怎么樣？？”內(nèi)容就這么多了，針對快餐行業(yè)餐飲行業(yè)的發(fā)展，總結(jié)了一些較為快餐行業(yè)的快餐行業(yè)餐飲培訓學校，童鞋們?nèi)羰怯信d趣，可自行上網(wǎng)咨詢，但是學習一樣東西，最終還是要靠自己經(jīng)常的練習，花費的時間和精力也不可少!

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