杭州奶茶培訓(xùn)？目前酒吧賣的酒很多都是國外生產(chǎn)的，調(diào)酒師必須看懂酒標(biāo)，因為所有物理性質(zhì)都一樣的酒如果產(chǎn)地不同，口感會大相徑庭。其次，酒吧里經(jīng)常會有外國客人，也要懂一些外語。

做調(diào)酒這些不得不知

干邑(Cognac)

這是法國科涅克地區(qū)生產(chǎn)的葡萄白蘭地，該地區(qū)以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白蘭地而聞名。原產(chǎn)地證明法中對生產(chǎn)地、原料、制法有明確的規(guī)定。1909年，法國政府頒布酒法明文規(guī)定，只有在夏朗德省境內(nèi)，干邑鎮(zhèn)周圍的36個縣市所生產(chǎn)的白蘭地方可命名為干邑(Cognac)，除此以外的任何地區(qū)不能用“Cognac”一詞來命名，而只能用其他指定的名稱命名。這一規(guī)定以法律條文的形式確立了“干邑”白蘭地的生產(chǎn)地位。正如英語的一句話：“AllCognacisbrandy，butnotallbrandyisCognac。”(所有的干邑都是白蘭地，但并非所有的白蘭地都是干邑)這也就說明了干邑的權(quán)威性，干邑不愧為“白蘭地之王”。

杭州奶茶培訓(xùn)：houxue/news/351398

我要做調(diào)酒，這些有用!

瑪格麗特(Margarita)

口感濃郁，帶有清鮮的果香和龍舌蘭酒的特殊香味，入口酸酸甜甜，非常的清爽。

配料：40毫升龍舌蘭酒，20毫升君度橙酒，20毫升青檸檬汁

調(diào)制方法：取一個雞尾酒碟，將杯沿用檸檬片蘸濕，在細鹽上抹一下，沾上一層“鹽霜”，將3種配料加冰塊后倒入搖杯內(nèi)搖勻，倒入雞尾酒碟后上桌。

杭州奶茶培訓(xùn):中西餐飲培訓(xùn)

以上就是關(guān)于“杭州奶茶培訓(xùn)？”的介紹，真想要學(xué)習(xí)調(diào)酒，正確挑選一所好的學(xué)校，還需要建議我們可以親身學(xué)校去了解跟試聽課程才是最主要的，在網(wǎng)上多進行一些參閱了解，看看各個學(xué)校的口碑如何再做決定。

杭州奶茶培訓(xùn)？如需學(xué)習(xí)調(diào)酒相關(guān)課程，請聯(lián)系網(wǎng)站客服，一對一提供培訓(xùn)內(nèi)容講解服務(wù)~