杭州飲品面授班有哪些？目前酒吧賣的酒很多都是國外生產的，調酒師必須看懂酒標，因為所有物理性質都一樣的酒如果產地不同，口感會大相徑庭。其次，酒吧里經常會有外國客人，也要懂一些外語。

做調酒，這些東西知道了！

白蘭地是經過蒸餾、發(fā)酵的酒。有些人認為，只有葡萄制成的才叫白蘭地，而實際上，用葡萄之外的水果制成的酒也叫白蘭地。不過，在白蘭地中，人們飲用最多的還是葡萄白蘭地。葡萄白蘭地經過長時間的存放后，味道和香氣會很濃厚，所以，年代越久的白蘭地，其價格會相當高。科涅克協(xié)會對白蘭地的熟成程度進行了度量標記，以此為基準標記的酒要比一流生產廠家標記的同樣標號的酒的甜度高。

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做調酒的一些技巧!

龍舌蘭日出(TequilaSunrise)

混合了多種新鮮果汁，果香味十足。加上龍舌蘭酒特有的熱烈火辣，飲后使人回味無窮常見的10種雞尾酒調酒技巧介紹文章常見的10種雞尾酒調酒技巧介紹出自gkstk/article/wk-78500001138134，轉載請保留此鏈接!。

配料：60毫升龍舌蘭酒，100毫升橙汁，10毫升檸檬汁，20毫升必得利石榴汁

調制方法：將龍舌蘭酒、橙汁和檸檬汁混合冰塊后倒入搖杯內搖勻并倒入長飲杯內，隨后慢慢的加入必得利石榴汁至杯口，稍作攪拌后上桌。

杭州飲品面授班有哪些:中西餐飲培訓

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