杭州飲品學(xué)習(xí)班哪里好？都說未來的世界看中國,隨著國人的經(jīng)濟(jì)水平的提高,精神生活也走上了一個(gè)更高的平臺(tái)。直接導(dǎo)致了中國休閑娛樂業(yè)餐飲業(yè)酒店業(yè)的井噴,酒吧、西餐廳、酒店等以不可阻擋之勢(shì)急劇擴(kuò)張中。據(jù)業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè)和各媒體的報(bào)道,酒店業(yè)將成為中國未來幾大最吃香行業(yè)之一。調(diào)酒師漸漸成為了一門新型的職業(yè),調(diào)酒師也將成為各大酒吧搶手的人才。

做調(diào)酒這些不得不知

水果白蘭地

是以各種水果為原料，壓榨、發(fā)酵制成的白蘭地，如：蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地、杏仁白蘭地、梨香白蘭地、木莓白蘭地等。

酒糟白蘭地

以白蘭地制造過程中產(chǎn)生的酒糟和葡萄酒制造過程中的葡萄殘余物為原料，經(jīng)過再發(fā)酵、蒸餾制成的白蘭地。其品質(zhì)相當(dāng)好，價(jià)格也很高。

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做調(diào)酒，這些都熟透了!

血腥瑪麗(BloodyMary)

色澤鮮紅，口味又咸又甜，非常的獨(dú)特。

配料：50毫升伏特加，10毫升檸檬汁，鮮磨的胡椒粒，鹽，2注Tabasco少司，4注伍斯特少司，120毫升番茄汁

調(diào)制方法：取一個(gè)長(zhǎng)飲杯，加入適量冰塊，并將除番茄汁以外的配料盡數(shù)倒入，適當(dāng)攪拌，接著倒入番茄汁至杯滿，再次攪拌，最后用芹菜梗或一個(gè)整蝦點(diǎn)綴常見的10種雞尾酒調(diào)酒技巧介紹常見的10種雞尾酒調(diào)酒技巧介紹。兩個(gè)字，詭異!

杭州飲品學(xué)習(xí)班哪里好:中西餐飲培訓(xùn)

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