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杭州酷德蛋糕烘焙西點培訓學校

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合肥學西點蛋糕到哪里學

70 2017-06-19

女人大概是這個世界上最糾結的動物了,她們一面對甜食愛到無法自拔,一面又總擔心熱量太高會發(fā)胖,因此更偏重于選擇低熱量甜點。這就促成了面包店的一個商機——專門針對減肥人士提供低熱量甜點。那么,低熱量甜點的最佳原料選擇是什么?什么樣的原料才能在保證口味的同時又綠色健康呢?

酷德教育培訓是由一所由經(jīng)政府部門批準進入的,以從事調(diào)酒咖啡西點蛋糕、翻糖蛋糕甜品冰淇淋經(jīng)營企業(yè)管理策劃培訓的合法企業(yè).

兩人同時報一個班,一人全費,另一人只需一半學費,包兩人都學會!

承若包教包會,不會可免費重學;學員畢業(yè)包推薦工作

酷德西點蛋糕培訓學校作為全國地區(qū)西點咖啡翻糖培訓的領跑者,來酷德西點蛋糕培訓學校學習點有以下幾個好處。

1:學生畢業(yè)經(jīng)過考核合格后,100%推薦到星級酒店、烘焙坊就業(yè)。

2:通過設在全國龐大的就業(yè)網(wǎng)絡,免費負責為學員提供就業(yè);

3:學生就業(yè)后,學校將實行跟蹤服務為學生創(chuàng)造更多優(yōu)越的就業(yè)條件。

另外酷德西點蛋糕培訓學校學校擁有全國一流的教學設備,包括:標準化教學示范廳,規(guī)范化學生實習大廳、理實一體化教室、模擬酒店、模擬西點餐廳等。杭州酷德西點蛋糕培訓學校學校的學生就業(yè)率極高,薪資待遇高,發(fā)展空間大。對于女生而言,是今后就業(yè)的絕佳之眩

同時,酷德西點蛋糕培訓學校會為學員打造一個全新的、富有趣味性的學習計劃,在為女生營造輕松學習氛圍的同時,更注重對其實際動手能力培養(yǎng),并且省去傳統(tǒng)教育中無關緊要的細枝末節(jié),大大減少女生花費在讀書上的時間,讓她們在最短的時間內(nèi)學到最有用的專業(yè)知識,盡早踏上工作崗位。

一、可以代替白糖增加甜度的原料

1、甜葉菊

甜葉菊是一種多年生菊科草本植物,葉片中含有菊糖苷,甜度為蔗糖的150~300倍,目前在國外已經(jīng)被廣泛使用替代白糖。甜葉菊能促進新陳代謝,有效防范糖尿病,降低血壓,最適合添加到甜點中供肥胖人士食用。

2、龍舌蘭糖漿

龍?zhí)m舌糖漿是一種天然的甜味劑,經(jīng)常用來取代無麩質烘焙中的蔗糖。它富含碳水化合物、礦物質、氨基酸、維生素、酶及各種植物營養(yǎng)素。龍舌蘭糖漿的甜度要比白糖高,并且含有更多的水分,所以可以用三分之二杯的素食龍舌蘭糖漿來替代一杯的白糖。

3、紅棗

紅棗甜度高、營養(yǎng)豐富、口感好,經(jīng)常被用來添加在烘焙食品中。紅棗所含有的糖分是天然糖分,比普通白糖容易被身體所吸收,更適合減肥人士。此外,紅棗還含有豐富的蛋白質、有機酸、維生素A、維生素C、以及氨基酸等營養(yǎng)成份,無論哪些人群食用都比白糖更有利于身體健康。

二、可以豐富口感和營養(yǎng)的原料

1、堅果

堅果可以提供更多的脂肪、蛋白質等營養(yǎng),開心果、核桃、榛子、腰果、夏威夷果等口味香甜,非常適合添加在甜點中。堅果通常帶有淡淡的清香,可以使甜點的味道變得更加飽滿、豐富。

2、椰絲

椰絲是由椰子肉制成的,它含有椰肉的營養(yǎng)價值,而且很有嚼勁,可以裝飾在蛋糕、餡餅皮和面包中,使甜點更加有質地,口感更好。

三、可以用作粘合劑的原料

1、香蕉

香蕉是很多甜食愛好者的最愛,它營養(yǎng)豐富,質地粘稠,可以用來替代烘焙食譜中的黃油。而且香蕉是非常棒的減肥水果,特別適合加入甜點中哦。

2、奇亞籽

把奇亞籽泡在水里很快就能形成一種凝膠,它的粘合作用很強,可以代替雞蛋。奇亞籽還含有大量對人體有益的歐米茄三脂肪酸,是抗氧化劑最好的來源之一。

3、水果干

水果干是新鮮水果去除水分后制成的,其營養(yǎng)價值與新鮮水果一樣。紅棗和葡萄干是最常見的用于烘焙中的水果干,不僅可以增加甜點的營養(yǎng)價值,還可以豐富其口感和甜味。

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