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貴陽西點(diǎn)培訓(xùn)
貴陽西點(diǎn)培訓(xùn)
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貴陽酷德西點(diǎn)蛋糕咖啡培訓(xùn)學(xué)校常年開設(shè)翻糖蛋糕裱花西點(diǎn)翻糖咖啡甜品西餐調(diào)酒培訓(xùn)課程,面向貴陽、六盤水、遵義、安順、銅仁、畢節(jié)等及全國招生182.8507.1956曹老師肖老師gykdjy/
黑芝麻養(yǎng)生餅
原料:
金澳司烤焙奶油350g
金澳司高級酥油150g
糖粉250g
雞蛋100g
低筋粉800g
黑芝麻粉100g
鹽5g
制作方法:
1.金澳司烤焙奶油、金澳司高級酥油和糖粉慢速拌勻。
2.快速攪拌至稍發(fā)白。
3.雞蛋分次加入拌勻。
4.面粉、鹽過篩后加入。
5.黑芝麻粉加入。
6.慢速拌勻。
7.烤盤鋪高溫布,面團(tuán)放上面壓成厚2.5厘米的長方形。
8.進(jìn)冰箱,凍至快要全硬時取出來切成8.5厘米的條。
10.再切0.4厘米的片。
11.擺盤烘烤。
提示:
烘烤時間:15分鐘
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