蘇州市哪里學咖啡？因為咖啡店品牌數(shù)量不斷增多，整個市場的競爭日趨激烈，明確的市場定位及目標客戶群對咖啡品牌打開知名度，占據(jù)消費者心智將無比重要。

做咖啡師這些不得不知

法國牛奶咖啡：咖啡和牛奶的比例為1：1，正統(tǒng)的法國牛奶咖啡沖泡時，要牛奶壺和咖啡壺從兩旁同時注入咖啡杯，這種沖配方法延續(xù)了幾百年。今天，它仍是法國人早餐桌上不可或缺的飲品。法國baby，奶味十足!

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關于做咖啡師，這些不得不了解!

悶蒸.悶蒸的目的是為了悶出咖啡的香味,為第二次沖泡做好準備.悶蒸的水溫應該為93度,從豆粉中央注水,繞圓2-3圈,使全部全部豆粉都能均勻吸水,水滴下滴3-5滴為最好.豆粉吸水以后會膨脹,由之前的平整變?yōu)橥贤蛊鸬膱A弧型.這時可以聞到咖啡粉散發(fā)出的淡淡香醇味道.這個步驟是決定一杯咖啡沖泡是否成功的決定性因素之一,尤其重要.

蘇州市哪里學咖啡:中西餐飲培訓

通過上面的介紹，相信大家對“蘇州市哪里學咖啡？”有了一定的認識，學當咖啡師，怎么挑選一家好的咖啡師培訓機構這個也是非常重要的。好的專業(yè)咖啡師培訓，一定是有經(jīng)歷、夠敬業(yè)，能負責的學校。

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