蘇州平江區(qū)中西餐飲培訓(xùn)專(zhuān)業(yè)課？中西餐飲培訓(xùn)課程，從零基礎(chǔ)到大師級(jí)學(xué)習(xí)，從最簡(jiǎn)單的原料到豐富多彩的菜式，課程系統(tǒng)，分配合理，而任教的掌勺廚師也是具有多年經(jīng)驗(yàn)的專(zhuān)業(yè)廚師，能夠從各個(gè)方面幫助你成為一名合格的餐飲師，下面我們來(lái)看看有哪些具體的培訓(xùn)課程。

中餐培訓(xùn)充滿(mǎn)傳統(tǒng)的味道

精品糖藝特色班:糖藝是我國(guó)古老的一種飲食技藝，糖分又是人體不可或缺的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以本課程開(kāi)設(shè)主要講解糖藝原料、工具選用、糖的熬制、拉糖、吹糖訓(xùn)練、各式花朵、水果、動(dòng)物、糖藝整體創(chuàng)作。通過(guò)對(duì)糖藝的掌握制造出喜愛(ài)的食品。

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意式西餐精英大廚班：各種沙拉及沙律醬、各式湯菜、經(jīng)典面食、奶油少司、布朗少司、披薩、甜品、特色主菜及西式烹調(diào)五、四級(jí)要求的全部品種。世界各地經(jīng)典菜肴的講授與制作及餐飲文化、社交菜單編排等方面知識(shí)。

蘇州平江區(qū)中西餐飲培訓(xùn)專(zhuān)業(yè)課

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