深圳小吃培訓(xùn)那個(gè)學(xué)校好?鐵板基圍蝦，是一款很有特色的美食，在各大酒店餐館幾乎都能看到它的身影，每一次一上桌的時(shí)候，都能聽(tīng)到在鐵板上滋滋響的聲音。鐵板基圍蝦的培訓(xùn)課程在深圳啟程小吃也是非常火爆的，來(lái)啟程學(xué)習(xí)的學(xué)員也從未間斷過(guò)。

基圍蝦里面的鈣含量很高，而且男女老少皆可以食用的食材，里面的營(yíng)養(yǎng)元素很豐富，經(jīng)過(guò)鐵板的烹飪味道甚好。深圳啟程的師傅對(duì)于鐵板基圍蝦的烹飪教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富，因此想學(xué)這道特色菜趕緊來(lái)啟程。下面就讓啟程的老師來(lái)為大家介紹一下鐵板基圍蝦培訓(xùn)的制作過(guò)程。

鐵板基圍蝦的做法：

一：準(zhǔn)備好新鮮的基圍蝦去蝦線蝦須;

二：清洗好的基圍蝦用點(diǎn)料酒抓一下;

三：然后將鐵板預(yù)熱，放入適量的植物油;

四：將基圍蝦用開(kāi)水焯下水，瀝水撈起;

五：然后放在鐵板上翻炒，加入啟程選材調(diào)味品;

六：待顏色變色，既可擺盤(pán)然后淋上一層啟程秘制蒜蓉即可。

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