2016茶道基礎(chǔ)培訓(xùn)？學(xué)習(xí)茶藝知識(shí)對(duì)我們利大于弊，喝茶可以陶冶我們的情操，對(duì)我們來(lái)說(shuō)是一種放松的方式，當(dāng)一杯好的茶誕生，我們的心理會(huì)產(chǎn)生很大的成就感，下面是對(duì)茶藝的基本知識(shí)和茶藝的學(xué)習(xí)方法的介紹。

茶藝的基礎(chǔ)知識(shí)，找到學(xué)習(xí)茶藝的方法!

對(duì)于重視香氣的烏龍茶、花茶，泡茶時(shí)，為了不使茶香丟失，不但需要加蓋，而且沖泡時(shí)刻不宜長(zhǎng)，一般2～3分鐘即可。由于泡烏龍茶時(shí)用茶量較大，因此，第一泡1分鐘就可將茶湯傾入杯中，自第二泡初步，每次應(yīng)比前一泡增加15秒支配，這么要使茶湯濃度不致相差太大。

沖泡時(shí)刻還與茶葉老嫩和茶的形狀有關(guān)。一般說(shuō)來(lái)，凡材料較細(xì)嫩，茶葉懈怠的，沖泡時(shí)刻可相對(duì)縮短;相反，材料較粗老，茶葉緊實(shí)的，沖泡時(shí)刻可相對(duì)延伸?？傊?，沖泡時(shí)刻的長(zhǎng)短，畢竟還是以適宜喝茶者的口味來(lái)判定為好。

茶藝學(xué)習(xí)中的方法!

冬飲紅茶

冬天，冰天雪地，萬(wàn)物蟄伏，寒邪襲人，人體生理功用減退，陽(yáng)氣漸弱，中醫(yī)以為：“時(shí)屆隆冬，萬(wàn)物活力閉藏，人的機(jī)體生理活動(dòng)處于按捺狀況。攝生之道，貴乎御寒保暖”，因此冬天喝茶以紅茶為上品。紅茶甘溫，可養(yǎng)人體陽(yáng)氣;紅茶富含豐厚的蛋白質(zhì)和糖，生熱曖腹，增強(qiáng)人體的抗寒才能，還可助消化，去油膩。紅茶類在加工過(guò)程中通過(guò)充分發(fā)酵，使茶鞣質(zhì)氧化，故又稱全發(fā)酵茶。茶鮮葉通過(guò)氧化后構(gòu)成赤色的氧化聚合產(chǎn)物———茶黃素、茶紅素、茶褐素，這些色素一部分溶于水，沖泡構(gòu)成了赤色茶湯。傳統(tǒng)工夫紅茶名品有湖紅、宜紅、寧紅、閩紅、臺(tái)紅、祁紅，以安徽祁門縣的祁紅為聞名。

2016茶道基礎(chǔ)培訓(xùn):長(zhǎng)沙茶藝培訓(xùn)班費(fèi)用

學(xué)習(xí)茶藝的相關(guān)知識(shí)可以有效的提高我們的觀察能力，養(yǎng)成我們平時(shí)的觀察能力和觀察事物的好習(xí)慣。學(xué)習(xí)有關(guān)茶藝的知識(shí)就要求我們對(duì)每一種茶的名字、味道、產(chǎn)地等等一切的東西都要了解，這樣才能成為一名好的茶藝師。上面就是對(duì)“2016茶道基礎(chǔ)培訓(xùn)？”的介紹，希望對(duì)您有所幫助。

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