青少年茶藝技能培訓(xùn)地址？學(xué)習(xí)茶藝知識對我們利大于弊，喝茶可以陶冶我們的情操，對我們來說是一種放松的方式，當(dāng)一杯好的茶誕生，我們的心理會產(chǎn)生很大的成就感，下面是對茶藝的基本知識和茶藝的學(xué)習(xí)方法的介紹。

了解茶藝的基礎(chǔ)知識，為自己減輕負(fù)擔(dān)！

茶的質(zhì)量：

茶葉中各種物質(zhì)在沸水中浸出的快慢與茶葉的老嫩和加工辦法有關(guān)。氨基酸具有鮮爽的性質(zhì)，因此茶葉中氨基酸含量多少直接影響著茶湯的鮮爽度。名優(yōu)綠茶滋味之所以鮮爽、甘醇，首要是由于氨基酸的含量高和茶多酚的含量低。夏茶氨基酸的含量低而茶多酚的含量高，所以茶味苦澀。故有“春茶鮮、夏茶苦”的諺語。

這些學(xué)習(xí)方法教你制作好茶藝!

茶杯的使用方法

茶杯的種類、大小一應(yīng)俱全。喝不相同的茶用不相同的茶杯。近年來更盛行邊喝茶邊聞茶香的聞香杯。根據(jù)茶壺的形狀、色澤，挑選恰當(dāng)?shù)牟璞?，分配起來也頗具美感。為便于欣賞茶湯顏色，及簡單清洗，杯子內(nèi)面最好上釉，并且是白色或淡色。對杯子的請求，最好能做到“握”、“拿”酣暢，“就口”舒服，“進(jìn)口”順暢。

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