茶藝的技能的提高對(duì)很多人來說都是一件比較難的事情，想通過一天兩天的練習(xí)就達(dá)到很好的效果是不可能的，制作茶是一個(gè)長(zhǎng)期積累的事情，我們必須要從生活中一點(diǎn)一滴的進(jìn)行積累，這樣才會(huì)使自己的制作茶的技術(shù)有很好的進(jìn)步。下面是對(duì)“茶藝師個(gè)人介紹？”的介紹。

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紅茶品飲

紅茶，人稱誘人之茶，這不僅因?yàn)樯珴杉t艷油潤(rùn)味道甜美可口，還因?yàn)樗凤嫾t茶，除清飲水思源外，還喜愛調(diào)飲，酸的如檸檬，辛的如肉桂，甜的臺(tái)砂糖，潤(rùn)的如奶酪。

品飲紅茶重在領(lǐng)會(huì)它的香氣，味道和湯色，所以，一般多選用壺泡后再分灑入杯。品飲時(shí)，先聞其香，再觀其色，然后嘗味。飲紅茶須在品字上下功夫，慢慢斟飲，細(xì)細(xì)品味，方可取得品飲紅茶的真趣。

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茶壺

潮人土語叫做“沖罐”，也有叫做“蘇罐”的，由于它出自江蘇的宜興，是宜興紫砂壺中最小的一種。挑選茶壺，好壞規(guī)范有四字訣，曰：“小，淺，齊，老。”茶壺有二人罐，三人罐，四人罐，四有罐等的別離，以孟臣，鐵畫軒，秋圃，萼圃，小山，袁熙生等制造的最受珍愛。壺的樣式許多，有小如桔子，大似蜜柑者，也有瓜形，柿形，菱形，鼓形，梅花形......等等。通常多有鼓形的，取其規(guī)矩淳厚故也。壺的色澤也有多種，朱砂，古鐵栗色，紫泥，石黃，天青......等等。但不論樣式，色澤怎么，最主要的是“壺宜小不宜大，宜淺不宜深”。由于大就不“時(shí)間”了。

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通過上面的閱讀，讀者應(yīng)對(duì)“茶藝師個(gè)人介紹？”有了一定的了解，現(xiàn)在有很多人都比較喜歡喝茶，這無疑是茶藝師未來發(fā)展的一個(gè)很大的機(jī)會(huì)。

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