茶藝師資格認(rèn)證
28 2017-05-25
茶藝師資格認(rèn)證?對(duì)于茶藝的學(xué)習(xí),是一個(gè)長(zhǎng)期積累的過(guò)程,假如能夠從小就開始培養(yǎng)那么對(duì)我們未來(lái)會(huì)有很大的幫助下面是一些學(xué)習(xí)茶藝師的基本知識(shí)和學(xué)習(xí)方法的介紹。
掌握茶藝的基礎(chǔ)知識(shí),為自己多點(diǎn)提高!
察色
品茶觀色,即觀茶色,湯色和底色。
茶色茶葉依顏色分有綠茶、黃茶、白茶、青茶、紅茶、黑茶等六大類(指干茶)。因?yàn)椴璧闹圃旆椒ú灰粯?,其色澤是不一樣的,有紅與綠、青與黃、白與黑之分。即使是同一種茶葉,選用一樣的制造工藝,也會(huì)因茶樹品種、生態(tài)環(huán)境、采摘季節(jié)的不一樣,色澤上存在必定的區(qū)別。
如細(xì)嫩的高級(jí)綠茶,色澤有淡綠、碧綠、綠潤(rùn)之分;高級(jí)紅茶,色澤又有紅艷亮堂、烏潤(rùn)顯紅之別。
而閩北武夷巖茶的青褐油潤(rùn),閩南鐵觀音的砂綠油潤(rùn),廣東鳳凰水仙的黃褐油潤(rùn),臺(tái)灣凍頂烏龍的深綠油潤(rùn),都是高級(jí)烏龍茶中有代表性的色澤,也是辨別烏龍茶質(zhì)量好壞的重要象征。
茶藝學(xué)習(xí)方法,顯示你的大智慧!
茶漏的使用方法
茶漏則于置茶時(shí),放在壺口上,以導(dǎo)茶入壺,避免茶葉掉落壺外。
蓋碗的使用方法
蓋碗或稱蓋杯,分為茶碗、碗蓋、托碟三部份,置茶三公克于碗內(nèi),沖水,加蓋五~六分鐘后飲用。以此法泡茶,一般喝上一泡已足,最多再加沖一次。
茶盤的使用方法
用以承放茶杯或其他茶具的盤子,以盛接泡茶過(guò)程中流出或倒掉之茶水。也可以用作擺放茶杯的盤子,茶盤有塑料制品、不銹鋼制品,形狀有圓形、長(zhǎng)方形等多種。
茶藝師資格認(rèn)證:大連茶藝培訓(xùn)課程
以上就是關(guān)于“茶藝師資格認(rèn)證?”的介紹,假如你想成為茶藝師的話一定要學(xué)會(huì)堅(jiān)持。茶藝師就是要通過(guò)前期的長(zhǎng)期訓(xùn)練在后面才會(huì)取得很大的進(jìn)步。
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