中級(jí)咖啡甜點(diǎn)考證培訓(xùn)排名？如今的大中城市，咖啡花費(fèi)日趨老練，運(yùn)營業(yè)態(tài)向小型、精約的大眾化咖啡店形式開展，推出咖啡加盟餐廳、咖啡推車、咖啡加盟小巴等推廣形式。對于不一樣花費(fèi)群體定位，更多的咖啡的出售業(yè)態(tài)還會(huì)連續(xù)呈現(xiàn)。

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藍(lán)山咖啡(BLUEMOUNTAIN)是出產(chǎn)於牙買加藍(lán)山海拔2500尺以上的咖啡豆，是一種微酸、和婉、帶甘、風(fēng)味細(xì)膩的咖啡;純藍(lán)山咖啡口感、香味較淡，但喝起來卻十分香醇精巧;具有貴族的品嘗，乃咖啡中之極品。

摩卡咖啡(MOCHA)如今以葉門所出產(chǎn)的咖啡為最好，其次為依索比亞的摩卡;摩卡咖啡帶潤滑中傍邊酸至強(qiáng)酸、甘性特佳、風(fēng)味一起，富含巧克力的味道;具有貴婦人的氣質(zhì)，是極具特征的一種純品咖啡。

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俄式咖啡Russiancoffee讓軀體在溫暖中溶化所謂熱摩卡地平線式滋味稠密而沉穩(wěn)的咖啡。

作法將成塊的巧克力放進(jìn)開水中溶化或略濃的可可亞與蛋黃，在參加少數(shù)的牛乳加熱後與深烘培的咖啡好好的拌和。再將寫入1小匙砂糖杯子里，拌和均勻，然後用1大匙鮮奶油使其浮在其上。完結(jié)後在削些巧克力撒在其上。

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