專業(yè)咖啡師培訓課程多少錢
44 2017-05-15
專業(yè)咖啡師培訓課程多少錢?人們對咖啡店的喜愛不僅僅是因為喜歡喝咖啡的味道,更多是感受哪里的休閑氛圍,提高生活質(zhì)量,在午后喝上一杯香濃的咖啡再配上一塊精致的甜點,是小資和白領一族的最愛。
熟悉咖啡的基礎知識,培養(yǎng)自己的咖啡師技能!
烘焙過的咖啡豆,影響質(zhì)量改動最大的便是“光”、“溫度”、“濕度”及“空氣”,所以要能操控與空氣接觸時間,降低溫度,堅持較低的濕度,放置于不見光的本地,或是存放在密封容器中。
美式咖啡機
出來的咖啡口感偏淡,咖啡溫度不是很高,原理:選用熱水滴到咖啡粉上面,萃取出咖啡,萃取好的咖啡會滴到下面的玻璃咖啡壺,超市里多見的飛利浦,西門子咖啡機都歸于美式咖啡機;
這些制作咖啡小技巧,讓美味在你的手中出現(xiàn)!
美式摩卡咖啡--CAFEMOCHA:
原料:ESPRESSO一份,牛奶一份,熱巧克力一份,巧克力粉少量
制造:馬克杯順次參加ESPRESSO,熱巧克力,泡沫牛奶,灑少量巧克力粉。
PS:杯壁略斜的馬克杯是盛裝摩卡咖啡的最佳用具
歐蕾咖啡--CAFEAULAIT:
原料:ESPRESSO一份,熱牛奶一杯
制造:熱牛奶打起泡沫,備用。熱牛奶和ESPRESSO同時寫入碗狀杯子,咖啡外表裝修牛奶泡沫。
PS:碗狀大杯,拿鐵咖啡的法國版
專業(yè)咖啡師培訓課程多少錢:蘭州咖啡師培訓班費用
付出總有回報,努力是一定會成功的,咖啡師的學習是一個長期積累的過程,并且學習咖啡師很辛苦,因此,假如想成為咖啡師的話就一定要做好吃苦的準備。通過上面對“專業(yè)咖啡師培訓課程多少錢?”的介紹,希望會對您學習咖啡的知識有所幫助,感謝您的閱讀。
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