專業(yè)咖啡西點培訓機構(gòu)
47 2017-05-15
咖啡的技能的提高對很多人來說都是一件比較難的事情,想通過一天兩天的練習就達到很好的效果是不可能的,制作咖啡是一個長期積累的事情,我們必須要從生活中一點一滴的進行積累,這樣才會使自己的制作咖啡技術(shù)有很好的進步。下面是對“專業(yè)咖啡西點培訓機構(gòu)?”的介紹。
咖啡基礎(chǔ)至關(guān)重要,學習基礎(chǔ)不可缺少!
哥斯達黎加:咖啡柔軟香醇;帶微酸至中酸,其質(zhì)量及香味安穩(wěn),屬中度咖啡,是用以分配概括咖啡的上品。
冰咖啡:冰咖啡豆是指用4種上等的進口咖啡原豆,經(jīng)過烘焙的配方,按比例深度烘焙,用于做冰咖啡的豆子。
咖啡制作的小技巧,終會變成大技巧!
卡布奇諾咖啡的制造
在意大利特濃咖啡的基礎(chǔ)上,加一層厚厚的起沫的牛奶,就成了卡布奇諾。特濃咖啡的質(zhì)量在牛奶和泡沫下會看不太出來,但它依然是決定卡布奇諾口味的重要因素。
把通過有些脫脂的牛奶倒入一只壺中,然后用起沫器讓牛奶起沫、沖氣,并且讓牛奶不通過焚燒就能夠象摜奶油相同均勻。
專業(yè)咖啡西點培訓機構(gòu):合肥咖啡師培訓班
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