“餐飲服務名廚行”——江城名廚培訓小記
38 2017-05-09
4月21日下午,東方禮儀兩位老師受邀來到江城名廚,為全店的工作人員帶來了為時三個小時的服務禮儀培訓課程,過程輕松又愉快。
江城名廚作為一家全國連鎖餐飲企業(yè),對員工的服務素養(yǎng)一直非常重視。東方禮儀王老師以“微笑是打開客戶心扉的第一工序”,詳細的將東方禮儀獨特的“一百萬的微笑操”傳授給在場的學員,并指導學員們將笑容融入到服務工作當中。隨后,東方禮儀浦老師帶領大家從儀容、儀表、儀態(tài)三個層面進行了細致的培訓,專業(yè)的化妝技巧,挺拔的姿態(tài),細致的服務規(guī)范,都給在場的學員們留下了深刻的印象。課畢,學員們聚在一起,與兩位老師合影留念。
古人常說,“民以食為天”,餐飲服務禮儀無疑是我們平常接觸最頻繁的服務行為規(guī)范,也與我們的生活息息相關(guān);同樣的,最頻繁的服務體驗才能看出細節(jié)的可貴。美的服務體驗一直是我們最殷切的追求,感謝江城名廚李總對我們的信任與肯定,相信禮儀的汁水一定能滋潤餐飲服務這方潤土,助力每一個餐飲企業(yè),走的更遠。
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