福建省烹飪職業(yè)培訓學校成立于1994年，隸屬于福建省勞動和社會保障廳直屬管理，是一所集中式烹調(diào)、中式面點、藝術拼盤、食品雕刻、營養(yǎng)美食、餐飲管理為一體的全省最有規(guī)模專業(yè)廚師培訓學校，是培養(yǎng)烹飪技術全面、基本功扎實、德才兼?zhèn)涞膶嵱眯蛷N師。學校與國家重點級學?！＝ń?jīng)濟學校聯(lián)合辦學，學校座落在福州市倉山區(qū)首山路新學生街福建經(jīng)濟學校校區(qū)，毗鄰福建師范大學、福建交通學院、福建警官學院等眾多知名高校。校園環(huán)境優(yōu)美，學習氣氛濃厚，教學設施完善，擁有100多臺現(xiàn)代化全不銹鋼酒店式
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