天津烹飪師高級學習課程

費用：￥2800

開班時間：電話咨詢

學校名稱：天津餐旅職業(yè)培訓學校

天津烹飪?nèi)虒W習培訓班

【主要授課內(nèi)容與方法】

【學習】

烹飪原料知識、烹飪原料加工技術(shù)、烹調(diào)技術(shù)、中西面點工藝、飲食業(yè)基礎(chǔ)知識。

基本功技術(shù)理論、魯菜、粵菜、杭州菜菜品及面點品種共200余個，教師演示操作后指導(dǎo)學員每人必須動手練習，包教包會。

【學習時間】

在校集中訓練6個月后派往學校實習基地進行營業(yè)性實習6個月。營業(yè)性實習有工資，每月1500元—1800元。

【考核取證】

通過申報市人力資源和社會保障局職業(yè)技能鑒定知道中心后，由市局統(tǒng)1申報技術(shù)考核與理論考試雙向合格頒發(fā)國家職業(yè)資格證書。

【學制】

1年制，學員在校半年學習專業(yè)技能，半年帶薪實習。

【師資】

宋勇:烹調(diào)技師；

陳振奇:烹調(diào)技師；

徐大來:高級烹調(diào)師副教授。

段旭東:高級烹調(diào)技師

收費標準：2800.00（考證與學習品種費用）

學員畢業(yè)后全部分配就業(yè)。