臘八節(jié),俗稱“臘八”,漢族傳統(tǒng)節(jié)日,民間流傳著吃“臘八粥”,泡臘八蒜(有的地方是“臘八飯”)的風俗。

臘八粥是一種在臘八節(jié)用由多種食材熬制的粥,也叫做七寶五味粥。吃臘八粥,用以慶祝豐收,一直流傳至今。

臘八粥者,用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等,合水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄,以作點染。

乙未年十二月初八,美吉姆與孩子們一起過臘八!

當天,美吉姆西安三家中心也為到中心上課的家長和孩子們準備好了臘八粥食材,寶貝在粑粑麻麻的幫助下盛好原料,帶回家里,煮制臘八粥或者留作紀念。

在臘八節(jié),家長和孩子們一起了解傳統(tǒng)文化,感受中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日元素。父母和在孩子在共同參與的同時,親子關系也更融洽啦～～

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