透骨香雞脖香辣雞腿麻辣雞翅麻辣雞腿串香雞胗麻辣雞肝

培訓(xùn)內(nèi)容1.所用器具、設(shè)備的使用購置；

2.講解所用香辛料的作用及使用方法；

3.壇子雞所選材及處理方法；

4.專用湯料的調(diào)配；

5.壇子雞制作的全過程；

6.各種調(diào)料的認(rèn)識及采購信息；

7.店面選址及經(jīng)營管理技巧。

學(xué)習(xí)時(shí)間一般3-5天左右，隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)校不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止。

后期扶持1.根據(jù)個(gè)人的投資能力指導(dǎo)選址，分析消費(fèi)商圈，合理設(shè)定營銷方案。

2.根據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案，提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。

3.整體店面的投資預(yù)算與投資風(fēng)險(xiǎn)回避方法。

4.當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平，設(shè)定產(chǎn)品銷售價(jià)格。

5.正品廠批發(fā)價(jià)代購原材料，設(shè)備。也可在當(dāng)?shù)厥袌鲑徺I。