特色烤豬蹄技術哪里可以學

42 2017-04-12

特色在于：不需腌制；區(qū)別于傳統(tǒng)的腌制方法，獨特的處理工藝能快速上菜，也不需要提前花大量時間準備。秘制醬汁，入味透骨；這個很重要，味道不好味道不到

位，嘴刁的食客是不認帳的。不油膩；用料和烤制工藝都精確加以量化和標準化，做到消脂去油、均衡營養(yǎng)。不上火；主料和輔料組合使用，吃辣照樣神清氣爽。培訓詳情

培訓內容	香辣醬汁烤蹄★甜香醬汁烤蹄★蒜蓉醬汁烤蹄★怪味醬汁烤蹄★剁椒醬汁烤蹄★麻辣風味烤蹄★香辣風味烤蹄★留香風味烤蹄★孜然風味烤蹄等
學費	1800元，包教包會，包吃包住，免技術轉讓費、免學習材料費、免資料費、免費終身技術升級、免費設計店面裝修方案等，中途不收任何費用。根據(jù)個人領悟能力學會為止，不限制學習時間。免費住宿：單人單床，每個房間都有空調。
學習時間	不限學習時間，學會為止，包教包會,一般3天左右，根據(jù)個人掌握情況而定。
培訓內容	各種烤蹄的醬、調味粉的配置，各種烤蹄的腌制方法與烤制技巧等
特別優(yōu)惠	另加燒烤項目只收1500元
口味簡介	香辣醬汁烤蹄：口味醇香、辣入筋骨、不膩不燥。甜香醬汁烤蹄：甜咸適口、鮮味突出、美容養(yǎng)顏。蒜蓉醬汁烤蹄：蒜香入味、天然濃郁、韻味悠長。怪味醬汁烤蹄：獨特口味、香氣迷人、食之難忘。剁椒醬汁烤蹄：皮酥肉嫩、鮮香透骨、回味綿長。麻辣風味烤蹄：麻辣刺激、香咸并重、酣暢淋漓。香辣風味烤蹄：味美保健、爽滑筋道、油亮紅潤。留香風味烤蹄：清香醇厚、余味獨特、唇齒留香。孜然風味烤蹄：孜然清香、烤蹄酥香、十里飄香。

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